• notifications1
  • menü

Bugün : 7 Aralık 2022 Çarşamba

MEYVE VE SEBZELERDE ÇATLAMALARIN ENGELLENMESİ

Meyve çatlamaları meyve ve sebze yetiştiriçiliğinde çok yaygın görülen fizyolojik bir hastalıktır.

ÇATLAMA OLAYLARI  BAŞTA NAR VE KİRAZLARDA OLMAK ÜZER: İNCİRLERDE , NARENCİYELERDE OKİTSU, NOVA GİBİ ÇEŞİTLERDE, ŞEFTALİ VE ERİK GİBİ MEYVELERDE, ÖZELLİKLE DOMATES GİBİ SEBZELERDEDE İSTENMEYEN SONUÇLAR DOĞURMAKTADIR

Bu sorundan dolayı yüksek miktarda verim kaybı olabilmektedir . Narda meyve çatlaması sonucu ürünün yarısı bile kaybedilmektedir Meyve çatlaması kabuğun iç gelişme basıncına dayanamayıp ani şekilde yırtılmasıyla veya fiziksel şartların kabuk yüzeyine yaptığı tahribatla oluşmaktadır

1-GENETİK ÖZELLİKLER

Bazı çeşitler çatlamaya karşı daha hassas olabilmektedir  

 

2-GEÇ HASAT SONUCU MEYVELERİN İRİLEŞMESİ

Meyve  ağırlığıyla çatlama arasında doğru orantılı korelasyon mevcuttur  

 

3.OLGUNLUK ZAMANI DÜZENSİZ SULAMA 

Bitki susuz bırakıldığında yüksek bir osmotik basınç oluşmakta ve ardından sulandığında çok miktarda su almaktadır. Bu ise meyve iç basıncını arttırmak ve  meyve çatlamaya doğru hassaslaşmaktadır

 

4-KABUKTAKİ BİTKİ ORANSAL SU İÇERİĞİ RWC-RELATİVE WATER CONTENT

Nar çeşitlerinin çatlama durumları incelendiğinde, çatlamış ve sağlam meyveler arasındaki ortalama kabuk su farkının istatistiksel olarak önemli olduğu tespit edilmiştir


5. KABUKTA FİZİKSEL YARALANMALAR ve OLUMSUZ İKLİM KOŞULLARI 

Aşırı sıcaklar,ısı farkları , rüzgar,yağmur, dolu gibi fiziksel etmenler rol oynayabilmektedir
 
 

6-KABUK L DEĞERİNİN DÜŞÜK OLMASI

Kabuğun üzerine düşen ışığın geri dönme oranını yansıtan L değerine göre Nar çeşitlerinin çatlama durumları incelendiğinde, çatlamış ve sağlam meyveler arasındaki ortalama kabuk L değerinin farkının istatistiksel olarak önemli olduğu gözlenmiştir.

 

KALSİYUM UYGULAMALARINI MUTLAKA MAGNEZYUM VE POTASYUM UYGULAMALARI İLE BİRLİKTE YAPILMALIDIR

 

7–BESLEME HATALARI

  1. 1- Aşırı azot
  2. 2-Aşırı kalsiyum ve eksik kalsiyum düzeyi
  3. 3–Meyve kabuğu Potasyum / kalsiyum oranındaki dengesizlik
  4. 4–Meyve kabuğu K/(Ca+Mg) oranlarındaki dengesizlik
  5. 5–Yetersiz fosfor ve potasyum düzeyi
  6. 6–Aşırı Bakır düzeyi
  7. 7–Yüksek Absasik asit miktarı ve buna ters orantılı olarak Düşük IAA-indol asetik asit miktarı ,Gibberellik asit miktarları
x
Bu konu hakkındaki görüşlerinizi ve isteklerinizi bize iletebilirsiniz!

Sorhocam

22.08.2022 19:40:50

Kalsiyum gübrelemesi yapınız.

Nurettin

22.08.2022 15:47:24

Kavunlar çatlıyor.

Fırtına Karanfıl

27.11.2020 14:23:45

mandora valensıya portokalda onerdıgnız gubreleme pogranı kalıte verımlılıgın artması ıcın uygulama nasıl olmalı

Güvenlik Kodu : 06531

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Türkiye de Yetiştirilen Meyveler Nelerdir?

Türkiye de Yetiştirilen Meyveler Nelerdir?

Türkiye de Yetiştirilen Meyveler Türkiye de iklim çeşitliliğine bağlı olarak farklı meyve türleri yetişmektedir. Birçok meyvenin anavatanı olmakla beraber bazılarının da üretiminde dünyada ön sıralarda gelir. Türliye de meyve bahçeleri ekili-dikili alanın sadece %3 üne denk gelmektedir. Fındık Bol yağış alan serin bölgelerde yetişmektedir....

Meyve Sebze Hal Fiyatları

Meyve Sebze Hal Fiyatları

Meyve ve sebze toptan satışı, hal fiyatları ; Adana Hal Fiyatları, Afyon Hal Fiyatları, Antalya Hal Fiyatları, Ankara Hal Fiyatları, Bingöl Hal Fiyatları, Bolu Hal Fiyatları, Bursa Hal Fiyatları, Balıkesir Hal Fiyatları, İstanbul Hal Fiyatları, İzmir Hal Fiyatları, Konya Hal Fiyatları, Kırşehir Hal Fiyatları, Kumluca Hal Fiyatları, Malatya Hal F...

Meyve Ve Sebzelerin Muhafazası Nasıl olmalıdır?

Meyve Ve Sebzelerin Muhafazası Nasıl olmalıdır?

MEYVE VE SEBZELERİN MUHAFAZASI Büyük emeklerle yetiştirilen meyve ve sebzelerimizin yüksek kalitelerini hasattan sonra tüketiciye ulaşıncaya kadar korumamız gerekir. Bunun için çok kolay bozulabilir ürünlerimizden olan meyve sebzelerimizi daha yakından tanımalıyız. Ürünlerimizin kalitesini ve dayanım gücü üzerine etkili olan hasat öncesi ve ha...

Meyve Ve Sebzelerde Sulama Zamanı Tespiti Nasıl Olmalıdır?

Meyve Ve Sebzelerde Sulama Zamanı Tespiti Nasıl Olmalıdır?

MEYVE VE SEBZELERDE SULAMA Meyve, sebze gövdelerine değdirmeden ve kökleri çamur içinde bırakmadan, sızarak köklere ulaşacak ve bitkilerin ihtiyacını karşılayacak miktarda suyun verilmesi şeklinde ( damla, sızdırma gibi ) yapılan sulama en iyi sulamadır. Çok su harcandığı, bitki besinlerini yıkadığı, kökleri havasız bıraktığı, kök ve kök boğazı...

Meyve Ağaçlarında Periyodisite Nedir?

Meyve Ağaçlarında Periyodisite Nedir?

Meyve Ağaçlarında Yıl Aşırı Verim (Periyodisite=Alternans) Meyve ağaçlarının bir yıl çok verimli olup bundan sonraki yılda verimlerinin çeşitli derecelerde düşük olmasına periyodisite (alternans) denir. Periyodisite birçok meyve tür ve çeşidinde görülür. Bu olay esas olarak ağacın verimli yılında çiçek tomurcuğu oluşumunun çeşitli nedenlerle en...

Meyvelerdeki Asitler Nelerdir?

Meyvelerdeki Asitler Nelerdir?

Meyvelerdeki asitler, Asitler, su ve hidrojen iyonu üreten hidrojen bileşenlere verilen addır. Hidrojen iyonlar çözeltileri asidik yapma özelliğine sahiptir. Turnusol kağıdına kırmızıya çeviren maddeye asit denir. Bazı asit türleri doğal olarak bazı meyve ve sebzelerde bulunur. Askorbik asit: Bu asit portakal, mandalina, limon gibi turunçgil...

Meyve Ve Sebzelerde Çatlamaların Engellenmesi İçin

Meyve Ve Sebzelerde Çatlamaların Engellenmesi İçin

MEYVE VE SEBZELERDE ÇATLAMALARIN ENGELLENMESİ Meyve çatlamaları meyve ve sebze yetiştiriçiliğinde çok yaygın görülen fizyolojik bir hastalıktır. ÇATLAMA OLAYLARI BAŞTA NAR VE KİRAZLARDA OLMAK ÜZER: İNCİRLERDE , NARENCİYELERDE OKİTSU, NOVA GİBİ ÇEŞİTLERDE, ŞEFTALİ VE ERİK GİBİ MEYVELERDE, ÖZELLİKLE DOMATES GİBİ SEBZELERDEDE İSTENMEYEN SONUÇL...

KULLANICI GİRİŞİ

Üye Ol Şifremi Unuttum?

reflesh

Hayattaki en büyük zafer hiçbir zaman düşmemekte değil, her düştüğünde ayağa kalkmakta yatar.

SORHOCAM.COM

Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup ücretsiz olarak hizmet vermektedir.

Yetiştiriciliği, tarımı, ürünleri, bitkisi, ağacı, çiçeği gübreleri, hastalığı zararı, zararlıları, mücadelesi, ilaçları aşısı, budaması, otu, faydaları, programı, önerileri, istekleri, tavsiyeleri, nedir, nelerdir, nasıl yapılır, özellikleri, kullanım alanları, takvimi, sınavı, sınavları, notları

Copright 2014 - 2022 Konya