EN SON EKLENEN KONU BAŞLIKLARI

Şelat, özellikle toprakta veya sulama suyunda kolayca çözünebilen metal iyonlarını (çoğunlukla mikro elementleri) bitki tarafından alınabilir formda tutmak için kullanılan kimyasal bileşiklerdir. 🔍 şelat nedir? Şelat kelimesi, yunanca'pençe' anlamına gelen'chele' kelimesinden gelir. Devam Et

Tehlike analizi nedir? Haccp sisteminin birinci ve en kritik ilkesi tehlike analizi (hazard analysis)'dir. Bu aşama, tüm sistemin temelini oluşturur ve hangi tehlikelerin kkn'ler (kritik kontrol noktaları) aracılığıyla kontrol edileceğini belirler. Devam Et

Gıda ve tarım bakanlığı haccp işlemleri gıda ve tarım bakanlığı (türkiye'de tarım ve orman bakanlığı), haccp sisteminin uygulanması, denetimi ve yasal çerçevesinin oluşturulmasından sorumlu ana kurumdur. Devam Et

Haccp ve iyi hijyen uygulamaları ghp ilişkisi accp (tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları) ve ghp (iyi hijyen uygulamaları) arasındaki ilişki, haccp sisteminin başarısı için ghp'nin bir temel ön şart olmasıdır. Devam Et

Haccp ve iyi tarım uygulamaları gap veya globalgap ilişkisi nedir? Haccp (tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları) ile gap (iyi tarım uygulamaları) veya globalgap arasındaki ilişki, gıda güvenliği yönetim sistemlerinin birbirini tamamlayan ve farklı aşamalara odaklanan bileşenleri olmalarıdır. Devam Et