• notifications1
  • menü

Bugün : 5 Aralık 2022 Pazartesi

Yumurtanın Beyazı Nerelerde Kullanılabilir?

Pasta tarifler, çorba terbiyesi, poğaça süslemesi gibi tariflerde genel olarak yumurta sarısını kullanıp, beyazını kullanmamak gerektiği söylenmektedir. Bu durumda yumurtanın beyazı ya bir kapta biriktirilmekte, çoğunlukla da çöpe atılmaktadır. Oysa yumurtanın beyazı da sarısı kadar faydalı bir besindir ve kullanılması gerekmektedir.

Yumurtanın Beyazı Nasıl Saklanır?

Yumurtanın sarısı tariflerde kullanıldıktan sonra, beyazı ileride kullanılmak için bir kapta biriktirilebilir. Ağzı kapalı bir kapta biriktirilen yumurtanın beyazı, yakın zamanda kullanılmayacak ise buzlukta da dondurularak saklanabilir. Bu yumurta beyazları, gerekli olduğu zaman pasta, poğaça gibi tariflerde kullanılmak üzere buzluktan çıkartılır ve kısa sürede eridiği için rahatlıkla kullanılabilmektedir.

 

Yumurtanın Beyazının Faydaları Nelerdir?

Genelde yumurta sarısı faydalarıyla biliniyor olsa da, yumurtanın beyazının faydaları da oldukça fazladır. Yumurta sarısının protein olarak zenginliği oldukça fazla olmakla birlikte, yumurtanın beyazı da yumurta sarısının yarısı kadar protein içermektedir ve büyük bir avantaj olarak bu protein miktarında kolesterol bulunmamaktadır. Yumurtanın beyazı potasyum miktarı açısından da oldukça zengindir.

Yumurta beyazında bulunan B vitamini miktarı, özellikle menopoz dönemindeki kadınlar için oldukça gerekli bir besindir.

Yumurtanın çiğ tüketilmesi sindirim sisteminde bakteri ve parazit üretilmesine sebep olduğu için, özellikle yumurtanın beyazı asla çiğ olarak tüketilmemeli, mutlaka pişirilmelidir.

Yumurta beyazı içerisinde bolca bulunan ovalbumin, en zengin protein kaynaklarından bir tanesidir. Yumurta beyazı içerisinde bulunan ve ovamisin ismi verilen besin kaynağı ise virüslerle savaşma da oldukça etkili bir maddedir.

 

Yumurtanın Beyazının Cilde Faydaları Nelerdir?

Yumurtanın içerisinde yüksek protein olması sebebiyle besleyici bir besin kaynağıdır. Bu yüksek protein cilt ve saç bakımını için de oldukça fazla fayda sağlamaktadır. Bu faydaların bir kısmı, cildin sıkılaşması, cilt üzerindeki gözeneklerin küçülmesi, birikmiş fazla yağın alınması ve içerisinde yağ birikmiş gözeneklerin temizlenmesidir. Yumurtanın beyazı kullanılarak hazırlanmış cilt maskeleri düzenli kullanıldığı takdirde cildin siyah noktalardan, aknelerden temizlenerek daha pürüzsüz, parlak ve sağlıklı görünmesine neden olur.

 

Yumurtanın Beyazı Kullanılarak Yapılan Akne Temizleyici Maske Tarifi

Sarısından ayrılmış olan yumurta beyazı köpürtülene kadar çırpılmalıdır. Eğer bu maske yağlı bir cilt için kullanılacaksa içine birkaç damla limon suyu damlatılmalıdır. Oluşturulan bu karışım göz civarı ve dudak bölgesi hariç tüm yüze eşik miktarda dağıtılıp, 15 dakika beklenmeli ve daha sonra ılık su ile durulanmalıdır. Maskenin etkisini görebilmek için haftada 1 veya 2 defa uygulanmalıdır.

 

Yumurtanın Beyazı İle Zayıflama

Yurtdışında yapılan araştırmalarda, yumurtanın sağlıklı zayıflama için en faydalı besinler arasında yer aldığı gözlemlenmiştir. Yumurta beyazının zayıflama üzerindeki en önemli etkisi içeriğindeki yoğun protein sebebi ile tok hissedilme süresini uzatmasıdır.

Yumurta beyazının her öğün için ayrı tavsiyeleri bulunmaktadır. Sabahları kahvaltıda tüketilen yumurta beyazı, kahvaltıdan sonra tüketilen yeme miktarını 36 saat süreyle azaltmaktadır. Aynı zamanda kahvaltıda tüketilen yumurtanın beyazı, öğle yemeğinde alınacak kalori miktarını 140 kalori civarında azaltmaktadır.

x
Bu konu hakkındaki görüşlerinizi ve isteklerinizi bize iletebilirsiniz!

Eda

27.03.2021 21:48:45

yumurta akını çırparak köpük hâline getirdim maske uygulamak için fakat yarısı arttı buzdolabında kaç gün saklayabilirim?

Güvenlik Kodu : 96575

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Yumurtanın Beyazı Nerelerde Kullanılabilir?

Yumurtanın Beyazı Nerelerde Kullanılabilir?

Yumurtanın Beyazı Nerelerde Kullanılabilir? Pasta tarifler, çorba terbiyesi, poğaça süslemesi gibi tariflerde genel olarak yumurta sarısını kullanıp, beyazını kullanmamak gerektiği söylenmektedir. Bu durumda yumurtanın beyazı ya bir kapta biriktirilmekte, çoğunlukla da çöpe atılmaktadır. Oysa yumurtanın beyazı da sarısı kadar faydalı bir besind...

Yumurtanın Kabuğunu Kolayca Soymak İçin Mutlaka Yapın!

Yumurtanın Kabuğunu Kolayca Soymak İçin Mutlaka Yapın!

Yumurtanın kabuğunu kolayca soymak için kaynattığınız suya bir miktar sirke veya karbonat ekleyin. Ya da pişirmeden önce küçük bir delik açın

Yumurtanın Taze Mi Bayat Mı Olduğunu Nasıl Anlaşılır?

Yumurtanın Taze Mi Bayat Mı Olduğunu Nasıl Anlaşılır?

Çoğu kişi yumurta aldığı zaman eve gelince yumurtanın kartonunu atar ve buzdolabına yerleştirir. Peki bu yaptığımız doğru mu? Yumurta kartonu sadece yumurtanın kırılmaması için mi var? Yoksa bilmediğimiz başka bir işlevi mi var? Karton yumurtaları korur. Ancak kartonun bir başka işlevi var. Buzdolabında bulunan yiyeceklerin kokularının yumur...

Yumurtanın Sarısını Kolayca Ayırmak İçin Mutlaka Yapın!

Yumurtanın Sarısını Kolayca Ayırmak İçin Mutlaka Yapın!

Yumurtanın sarısını ayırmak için yumurtanın sarısını beyazından ayırmak zor olabilir. Kolay yolu ise; yumurtayı orta boy bir huninin içine kırmanızdır. Yumurtanın beyazı huninin azından akıp altına tutacağınız kabın içine düşer.

Yumurtanın Taze Olup Olmadığını Anlamak İçin Mutlaka Yapın!

Yumurtanın Taze Olup Olmadığını Anlamak İçin Mutlaka Yapın!

Yumurtanın taze olup olmadığını bir kase soğuk suya koyarak anlayabilirsiniz. Yumurta dibe batıyorsa taze demektir. Yumurta suyun ne kadar üzerinde yüzüyorsa o kadar eski demektir.

KULLANICI GİRİŞİ

Üye Ol Şifremi Unuttum?

reflesh

Günde Bir Metre Boy Atan Sarmaşık Türleri Vardır.

SORHOCAM.COM

Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup ücretsiz olarak hizmet vermektedir.

Yetiştiriciliği, tarımı, ürünleri, bitkisi, ağacı, çiçeği gübreleri, hastalığı zararı, zararlıları, mücadelesi, ilaçları aşısı, budaması, otu, faydaları, programı, önerileri, istekleri, tavsiyeleri, nedir, nelerdir, nasıl yapılır, özellikleri, kullanım alanları, takvimi, sınavı, sınavları, notları

Copright 2014 - 2022 Konya