• notifications1
  • menü

Bugün : 3 Ekim 2022 Pazartesi

Aldığınız sebzeler bir süre buzdolabında bozulmaya başlar. Özellikle toplu alışveriş yaptıysanız ve doğru saklama şeklini bilmiyorsanız o zaman sebzelerin bazılarını ne yazık kı çöpe atmak zorunda kalırsınız. B yazıda size sebzelerin nasıl saklanması gerektiği konusunda bilgiler vereceğiz.

Enginar: 1 hafta

Kabuklu Enginarı bir plastik torba icinde yıkamadan saklayın. Eğer sapları halin duruyorsa o zaman saplarından su dolu bir kabın içine koyun ve buzdolabında salkalın.

 

Kuşkonmaz: 3-4 gün

Kuşkonmazın çürümesini önlemek için nemli tutmanız gerekir. Bunun için bir plastik torbanın içine bir bardak yerleştirin. Kuşkonmazlarıh köklerini nemli bir kağıt havlu ile sarın. Bardağın içine yerleştirin ve buzdolabında saklayın.

 

Pancar: 2 ila 3 gün

Pancarın üzerinde yeşillik varsa saklamadan önce onları kesin. Yıkamadan buzdolabında saklayın.

 

Brokoli: 3-5 gün

Brokoliyi açık veya delikli bir plastik poşet içinde yıkamadan saklayın. Nem brokolinin hızlı bozulmasına neden olur.

 

Brüksel lahanası: 3 ila 5 gün

Kağıt bir torba içinde yıkanmadan saklayın.

 

Lahana: 1 hafta

Delikli bir plastik torba icinde saklayın. Mümkünse torbanın ağzı kapanır olması çok daha iyi sonuç verecektir. Lahanayı saklamadan önce yıkamayın.

 

Havuç: 2 hafta

Havucu kağıt bir havluya sararak veya delikli bir plastik poşet içinde tutun. Havuçun ucunda yeşillikleri varsa saklamadan önce bunları kesin. Çünkü yeşillikler bozulmayı hızlandırabilir.

 

Karnabahar: 3-5 gün

Açık veya delikli bir plastik poşet içinde yıkanmadan saklayın. Nem bozulmayı hızlandırır.

 

Kereviz: 1 hafta

Bir plastik torba icinde saklayın.

 

Mısır: 1-2 gün

Mısır hemen yenilmesi çok daha iyi olur. Durdukça nişastaşı fazlalaşır. Duracaksa koçanından ayırmayın.

 

Patlıcan: 1-3 gün

Son derece hızlı bozulan bir sebzedir. Patlıcanın buzdolabı dışında ama serin yerde saklamak daha iyidir. Kesilmiş patlıcanları ise buzdolabının en soğuk yerinde plastik bir torba içinde saklayın.

 

Yeşiller (Ispanak, Pazı, Karalahana): 3 ila 4 gün

Nemli kağıt havlu ile sarın ve ardından delikli bir torbanın içine koyun. Kesinlikle yıkamayın.

 

Marul-Roka: 1 hafta

Delikli veya gevşek kapalı plastik torba icinde yıkanmamış olarak saklayın.

 

Bezelye: 2 ila 3 Gün

Bezelye oldukca hızlı bozulabilir. Uzun süre beklemesi halinde lezzeti de kaybolmaktadır. Buzdolabında bir plastik torba icinde saklayın.

 

Biber 3-5 gün

Bir delikli torbada yıkanmamış olarak muhafaza edin.

 

Turp 1 hafta

Plastik torba içinde saklayın. Saklamadan önce turpun üzerinde bulunan yeşillikleri kesin

 

Kabak: 4-5 gün

Plastik torba icinde saklayın.

x
Bu konu hakkındaki görüşlerinizi ve isteklerinizi bize iletebilirsiniz!

Güvenlik Kodu : 52386

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Taze Meyve Ve Sebzelerin Ömrü Ne Kadardır?

Taze Meyve Ve Sebzelerin Ömrü Ne Kadardır?

Aldığınız sebzeler bir süre buzdolabında bozulmaya başlar. Özellikle toplu alışveriş yaptıysanız ve doğru saklama şeklini bilmiyorsanız o zaman sebzelerin bazılarını ne yazık kı çöpe atmak zorunda kalırsınız. B yazıda size sebzelerin nasıl saklanması gerektiği konusunda bilgiler vereceğiz. Enginar: 1 hafta Kabuklu Enginarı bir plastik torba ...

Taze Meyve Ve Sebzeler Nasıl Saklanmalıdır?

Taze Meyve Ve Sebzeler Nasıl Saklanmalıdır?

Yerel pazarlardan mevsiminde aldığınız taze yiyecekleri saklamak sağlıklı mutfağın temelidir. Bu meyve ve sebzeleri tüketebildiğiniz kadarını tüketir kalanları ile doğru bir şekilde saklayabilirsiniz. Size bu yazımızda meyve ve sebzeleri saklamanın bir kaç farklı yolunu anlatacağız. Çilek: buzdolabında saklanmalıdır. Ancak tüketilinceye kadar...

Yumurtanın Taze Mi Bayat Mı Olduğunu Nasıl Anlaşılır?

Yumurtanın Taze Mi Bayat Mı Olduğunu Nasıl Anlaşılır?

Çoğu kişi yumurta aldığı zaman eve gelince yumurtanın kartonunu atar ve buzdolabına yerleştirir. Peki bu yaptığımız doğru mu? Yumurta kartonu sadece yumurtanın kırılmaması için mi var? Yoksa bilmediğimiz başka bir işlevi mi var? Karton yumurtaları korur. Ancak kartonun bir başka işlevi var. Buzdolabında bulunan yiyeceklerin kokularının yumur...

Çileği Taze Tutmanın Yolları Nelerdir?

Çileği Taze Tutmanın Yolları Nelerdir?

Çileği Taze Tutmanın İlginç Yöntemi Çileği satın aldıktan sonra hemen tüketmeniz gerekir. Aksi halde birkaç gün içinde buzdolabında bile hızlıca bozulmaya başlar. Bu özelliğinden dolayı alışveriş sırasında çilek alındıysa hemen tüketilmesi gereken ilk meyvedir. Peki çileğin tazeliğini korumanın bir yolu yok mudur? Bu yazımızda evinize satın ...

Taze Soğanı Aylarca Saklamanın Yolu

Taze Soğanı Aylarca Saklamanın Yolu

Yeşil ya da taze soğan yemeklere ve salatalara eşsiz bir lezzet katar, bir o kadar da faydalıdır. Alıp buzdolabına atarız, ihtiyacımız kadar kullanırız ama zaman zaman geri kalan kısmı bozulur, atmak zorunda kalırız, ziyan olur. Taze soğanı, aylarca taptaze saklamanın ve ihtiyacımız olduğunda pratik bir şekilde kullanmanın bir yolu var. Taze ...

Yatağınız Her Zaman Taze Ve Güzel Koksun İstiyorsanız Mutlaka Okuyun!

Yatağınız Her Zaman Taze Ve Güzel Koksun İstiyorsanız Mutlaka Okuyun!

Nevresim takımlarını ilk kullandığınız gün mis gibi kokar. Yatağınızda yatmaktan keyif alırsınız. Ama ertesi gün o güzel kokudan eser kalmaz. Sanki kirlenmiş gibi tüm güzel kokusunu kaybeder. Yatağınızın kokusunu tazelemeye ne dersiniz? Böylece her gün ilk günkü gibi taze ve temiz bir kokuya sahip olur. İşte bunun için yapmanız gerekenler. İh...

Yumurtaların Daha Uzun Süre Taze Kalması İçin Bunu Yapın!

Yumurtaların Daha Uzun Süre Taze Kalması İçin Bunu Yapın!

Mutfak alışverişinde yumurta alıp eve gelince, yumurtaların kartonunu atıp, yumurtaları buzdolabının kapağıdaki yumurtalık kısmına mı yerleştiriyorsunuz? Artık yapmayın çünkü bu hareket yumurtaların daha çabuk bayatlamasına neden oluyor. Yumurtaları daha uzun süre taze tutmak istiyorsanız, buzdolabının içinde yumurta kartonunun içinde muhafaz...

KULLANICI GİRİŞİ

Üye Ol Şifremi Unuttum?

reflesh

Unutma; Hеr gеlеn sеvmеz.. Vе hiçbir sеvеn gitmеz. - Nazım Hikmеt

SORHOCAM.COM

Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup ücretsiz olarak hizmet vermektedir.

Yetiştiriciliği, tarımı, ürünleri, bitkisi, ağacı, çiçeği gübreleri, hastalığı zararı, zararlıları, mücadelesi, ilaçları aşısı, budaması, otu, faydaları, programı, önerileri, istekleri, tavsiyeleri, nedir, nelerdir, nasıl yapılır, özellikleri, kullanım alanları, takvimi, sınavı, sınavları, notları

Copright 2014 - 2022 Konya