Buğday Yetiştiriciliğinde Gübreleme Programı Nasıl Olmalıdır?

Buğday tarımı tüm insanlık ve ülkemiz için çok büyük bir öneme sahiptir. Ülkemiz ekim alanlarının %72’sinde hububat tarımıyapılmaktadır. Hububat ekilen alanların %67’sinde (9.5 milyon ha) ise buğday ekimi gerçekleştirilmektedir. Bu kadar ekim alanından ortalama 221 kg/da verimle toplam 21 milyon ton buğday alınmaktadır. Birim alandaki verim ortalamamız dünya verim ortalaması kadar olsaydı yılda 24 milyon ton, ABD verim ortalaması kadar olsaydı 33 milyon ton olurdu. Düşük olmasının sebepleri başta yetersiz veya bilinçsiz gübreleme gibi kültürel tedbirler, iklim faktörleri ve toprak özellikleridir.

Buğday bitkisi kumlu topraklar hariç, ince tekstürlü topraklardan ağır killi topraklara kadar her çeşit toprakta özellikle kalsiyum ve organik maddece zengin topraklarda iyi yetişir. Toprak pH’sı hafif asidik olmalıdır. Yazlık ve kışlık buğday çeşitlerinin normal gelişebilmeleri için besin maddeleri yanında toprak sıcaklığının da belli bir seviyede olması, buna ilaveten tohumun normal çimlenebilmesi için de toprak neminin %15-20 civarında bulunması gerekir.

Kaliteli ve bol ürün alabilmek için toprak işleme ve tarla hazırlığı en önemli işlemlerdir. Tavlı zamanda tohum yatağı iyi hazırlanmalıdır. Ön bitkiden kalan anız yakılmamalı, toplanıp geriye kalan kökler de uygun bir toprak işleme aleti ile parçalanmalıdır. Veya anızın çabuk humuslaşması için azotlu gübre atılıp sürülmelidir. En uygun ekim zamanı Ekim ayıdır. Kışlık buğday ekimi 5-6 cm derinliğe yapılabilir. Az yağış alan yörelerde Nisan ve Mayıs aylarında yapılacak iki yağmurlama sulama buğday verimini çok artırmaktadır.