Yemlerde Nem Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

Nem Tayini

Yöntemin Prensibi
 
Yemlerde nem miktarı, genelde etüvde kurutma yöntemi ile yapılmaktadır. Belli bir sıcaklık altında örnekteki suyun uçurulması ve ağırlık kaybından nem miktarının bulunması ilkesine dayanır. Örnekteki nem uçurulduktan sonra geriye kalan kurumaddedir.

Nem ile kuru madde arasında
 
% nem = 100 - % kurumadde bağıntısı vardır.

 
Kulllanılan Malzemeler ve Cihazlar

• Terazi
• Etüv
• Petri Kutusu (nem tayin kabı)
• Desikatör ve diski

Deneyin Yapılışı
 
Sabit tartıma getirilen petri kutuları veya nikel kurutma kaplarının içerisine 4-5 g 1 mm’lik elekten geçecek şekilde öğütülmüş yem numunesinden tartılarak alınır (M1). Kururtma kabı etüve yerleştirilir. Etüvün sıcaklığı yavaş yavaş 105±2 °C’a getirilir. 4-5 saat  sonunda kurutma kapları desikatöre alınır ve soğuması beklenir. Tartım alınır (M2)

 
Hesaplamalar
 
% Nem = [ (M1-M2) / m] x 100
 
M1 = Alınan örnek ağırlığı+sabit tartıma getirilen kurutma kabının ağırlığı (g)
M2 = Kurutulmuş örnek + sabit tartıma getirilen kurutma kabının ağırlığı (g)
m = Alınan örneğin ağırlığı (g)
 
% Kurumadde = 100 - % Nem