Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.
1
Bugün : 14 Ekim 2024 Pazartesi
Şarapta Asitlik Tayini Nasıl Yapılır?
Şarapta Asitlik Tayini
Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar
- Beher (250 mL)
- Büret(50 mL)
- Pipet (5, 25 mL)
Kullanılan Kimyasallar
- Ayarlı 0,3 N sodyum hidroksit çözeltisi (NaOH)
- Bromtimol mavisi
Deneyin Yapılışı
Şarabın içindeki C02‘i uçurmak amacıyla 25 mL şarap bir beherde kaynamaya başlayıncaya kadar ısıtılır. 2-3 damla bromtimol mavisi eklenerek bürtetteki ayarlı 0.3 N NaOH ile titre edilir.
Hesaplamalar
Harcanan her 1 mL 0,1 N NaOH 0,0075 g tartaric aside eşdeğerdir
%A = (V x 0,0225x100) / m
0,3 N NaOH ile titre edildiği için 0,0075 x 3 değeri kullanılır.
"Her Çağda, Şartlar Ne Kadar Ağır Ve Umutsuz Olursa Olsun, İnananlar İçin Muhakkak Bir Nuh'un Gemisi Vardır."
Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.
Bitki hastalıkları, bitki zararlıları, yabancı otlar, şifalı bitkiler, arıcılık, bayilik sınavı notları, bayilik sınavı soruları, online testler, kimyasal analiz yöntemleri, bitki besleme ve gübreleme, tarımsal destekler, peysaj ve süs bitkileri, kimyasal analiz yöntemleri, hijyen eğitimi, pest kontrol yöntemleri