PROFESYONEL MANTAR YETİŞTİRİCİLİĞİ
Bal mantarı nedir? Özellikleri ve zararları bal mantarı, bilimsel adı armillaria olan ve orman ekosistemleri ile tarım alanlarında önemli bir parazit olan mantar türüdür.
Devam Et
Harika bir seçim! Biftek mantarı, hem görünümü hem de lezzetiyle oldukça dikkat çekici ve değerli bir mantar türüdür. İşte biftek mantarı ($fistulina \text{ } hepatica$) hakkında detaylı bilgiler:
Devam Et
Kültür mantarında biyolojik mücadele, son yıllarda hem kimyasal kalıntı riskini azaltmak hem de sürdürülebilir üretim sağlamak için giderek daha fazla önem kazanmaktadır. Bu yöntem, zararlı organizmaları doğal düşmanları veya biyolojik ajanlarla baskı altına alma esasına dayanır.
Devam Et
Borazan mantarı, bilimsel adıyla craterellus cornucopioides olan, kendine özgü şekli ve yoğun aromasıyla bilinen, gurme mutfaklarda oldukça değerli olan yenilebilir bir mantar türüdür.
Devam Et
Çam kabara mantarı, halk arasında bilinen bir isim olup, bilimsel adı chroogomphus rutilus olan, çam ormanlarında yetişen yenilebilir bir mantar türüdür.
Devam Et
🍄 cincile mantarı cincile mantarı, latince adıyla genellikle clavariadelphus pistillaris veya ramaria cinsine ait olduğu düşünülen, süngersi veya dallanmış yapıda, açık renkli, bazen sarı-turuncu tonlarında olan yenilebilir bir orman mantarıdır.
Devam Et
Çörek mantarı, bilimsel adıyla boletus edulis, dünya çapında en çok bilinen ve en lezzetli kabul edilen yenilebilir mantar türlerinden biridir. Latince adındaki' edulis' kelimesi zaten' yenebilen' anlamına gelir.
Devam Et
Çörek mantarı çörek mantarı, halk arasında'çörek otu mantarı' veya'fomitopsis betulina' olarak bilinen, oldukça ilginç bir mantar türüdür. Çörek mantarı, odun parazitleri arasında yer alır ve özellikle kavak, meşe, huş gibi ağaçlarda yaşar.
Devam Et
Evde kültür mantarı nasıl yetiştirilir? Kültür mantarı, doğru koşullar sağlandığında evde kolayca yetiştirilebilen besleyici ve lezzetli bir gıda ürünüdür. Bu yazıda adım adım evde kültür mantarı yetiştirme yöntemlerini, gerekli malzemeleri ve dikkat edilmesi gereken noktaları bulabilirsiniz.
Devam Et
Evde mantar yetiştirme seti nedir? Evde mantar yetiştirme seti, taze ve organik mantarları kendi evinizde kolayca yetiştirebilmeniz için özel olarak hazırlanmış, başlangıç seviyesinden ileri seviyeye kadar çeşitli kitlerdir.
Devam Et