Turunçgil Çeşitleri

Turunçgiller; portakal, mandalina, limon, greyfurt, lime, bergamot ve kamkat gibi pek çok türü kapsayan geniş bir meyve grubudur. Akdeniz ikliminde yaygın olarak yetişen bu meyveler hem sofralık hem de sanayi kullanımı açısından büyük ekonomik değere sahiptir. Farklı iklim ve toprak koşullarına uyum sağlayabilen turunçgil çeşitleri, aroma, renk, depolama süresi ve tüketim şekli bakımından önemli farklılıklar gösterir.

Turunçgil Çeşitleri Nelerdir?

Portakal Çeşitleri

Washington Navel

Çekirdeksiz ve tatlı aromalı portakal çeşididir. Sofralık tüketimde en çok tercih edilen türlerden biridir.

 

Valencia

Sulu yapısıyla meyve suyu üretiminde yaygın kullanılır. Geç dönemde olgunlaştığı için hasat aralığını genişletir.

 

Kan Portakalı

Koyu kırmızı etli yapısı ve yüksek antioksidan içeriği ile dikkat çeker. Aroması güçlüdür.

 

Navelina

Erken olgunlaşan bir portakal çeşididir. İnce kabuklu ve çekirdeksiz olması sayesinde piyasada talep görür.


Mandalina Çeşitleri

Satsuma (Okitsu, Miho)

Soğuğa dayanıklı, kolay soyulan ve çok erken olgunlaşan bir mandalina grubudur.

 

Clementine

Tatlı, aromatik ve çoğunlukla çekirdeksizdir. Pazar değeri oldukça yüksektir.

 

Murcott

Verimi yüksek, sıkı dokulu ve tatlı aromalı bir çeşittir. Geç dönemde hasat edilir.

 

King Mandalina

Daha iri ve aromatik mandalina türüdür. Sofralık olarak sıkça tercih edilir.

 

Limon Çeşitleri

Kütdiken

Türkiye’de en çok yetiştirilen limon çeşididir. Sert kabuklu ve uzun ömürlüdür.

 

Lamas

Depolamaya çok uygun bir limondur. İhracatta yüksek değere sahiptir.

 

Interdonato

Erken hasat edilen, ince kabuklu ve uzun şekilli limon türüdür.

 

Meyer

Daha tatlı ve aromalı bir limon türüdür. Hobi bahçeciliğinde yaygındır.

 

Greyfurt (Altıntop) Çeşitleri

Star Ruby

Koyu kırmızı etli, hafif tatlı ve aromatik bir greyfurt çeşididir.

 

Ruby Red

Ekşi ve tatlı dengenin iyi olduğu, kırmızı etli bir greyfurt türüdür.

 

White Marsh

Daha hafif aromalı, beyaz etli geleneksel greyfurt çeşididir.

 

Diğer Turunçgil Türleri

Lime (Misket Limonu)

Tropikal ve subtropikal bölgelerde yetiştirilir. Asiditesi yüksek ve aromatik bir meyvedir.

 

Bergamot

Parfüm, kozmetik ve çay endüstrisinde yoğun olarak kullanılır. Kabuk yağı oldukça değerlidir.

 

Kamkat (Kumkuat)

Kabuklu tüketilebilen küçük meyvelerdir. Süs bitkisi olarak da yetiştirilebilir.

 

Turunç

Aşı anacı olarak en çok kullanılan turunçgil türlerinden biridir. Reçel ve marmelat yapımında da değerlendirilir.

 

Hangi Turunçgil Çeşidi Hangi Bölgeye Uygundur?

  • Ege ve Akdeniz: Portakal, mandalina, limon, lime

  • Güneydoğu Anadolu: Limon ve portakal (mikroklima bölgelerde)

  • Marmara’nın ılıman kıyıları: Satsuma mandalina, bazı portakal çeşitleri

  • Karadeniz kıyıları: Satsuma (kısıtlı alanlarda)

 

Doğru çeşit seçimi, verim ve kalite üzerinde belirleyici rol oynar.

 

Sonuç

Turunçgil çeşitleri hem sofralık tüketimde hem de endüstriyel kullanımda geniş bir yelpazeye sahiptir. Portakaldan mandalinaya, limondan greyfurta kadar her bir türün kendine özgü özellikleri bulunur. Bahçe kurmayı planlayan üreticiler için doğru çeşit–anaç uyumu ve bölgesel iklim koşullarına dikkat etmek, yüksek verim almak adına kritik öneme sahiptir.

Konu Görselleri
  • Turunçgil Çeşitleri Nelerdir?
BU KONU HAKKINDAKİ YORUMUNUZ NEDİR?
KULLANICI GİRİŞİ

Gmail Hesabım İle Bağlan

Yeni Kayıt Formu
Şifremi Unuttum?