Turunçgil Çeşitleri Nelerdir?
Turunçgil Çeşitleri
Turunçgiller; portakal, mandalina, limon, greyfurt, lime, bergamot ve kamkat gibi pek çok türü kapsayan geniş bir meyve grubudur. Akdeniz ikliminde yaygın olarak yetişen bu meyveler hem sofralık hem de sanayi kullanımı açısından büyük ekonomik değere sahiptir. Farklı iklim ve toprak koşullarına uyum sağlayabilen turunçgil çeşitleri, aroma, renk, depolama süresi ve tüketim şekli bakımından önemli farklılıklar gösterir.

Portakal Çeşitleri
Washington Navel
Çekirdeksiz ve tatlı aromalı portakal çeşididir. Sofralık tüketimde en çok tercih edilen türlerden biridir.
Valencia
Sulu yapısıyla meyve suyu üretiminde yaygın kullanılır. Geç dönemde olgunlaştığı için hasat aralığını genişletir.
Kan Portakalı
Koyu kırmızı etli yapısı ve yüksek antioksidan içeriği ile dikkat çeker. Aroması güçlüdür.
Navelina
Erken olgunlaşan bir portakal çeşididir. İnce kabuklu ve çekirdeksiz olması sayesinde piyasada talep görür.
Mandalina Çeşitleri
Satsuma (Okitsu, Miho)
Soğuğa dayanıklı, kolay soyulan ve çok erken olgunlaşan bir mandalina grubudur.
Clementine
Tatlı, aromatik ve çoğunlukla çekirdeksizdir. Pazar değeri oldukça yüksektir.
Murcott
Verimi yüksek, sıkı dokulu ve tatlı aromalı bir çeşittir. Geç dönemde hasat edilir.
King Mandalina
Daha iri ve aromatik mandalina türüdür. Sofralık olarak sıkça tercih edilir.
Limon Çeşitleri
Kütdiken
Türkiye’de en çok yetiştirilen limon çeşididir. Sert kabuklu ve uzun ömürlüdür.
Lamas
Depolamaya çok uygun bir limondur. İhracatta yüksek değere sahiptir.
Interdonato
Erken hasat edilen, ince kabuklu ve uzun şekilli limon türüdür.
Meyer
Daha tatlı ve aromalı bir limon türüdür. Hobi bahçeciliğinde yaygındır.
Greyfurt (Altıntop) Çeşitleri
Star Ruby
Koyu kırmızı etli, hafif tatlı ve aromatik bir greyfurt çeşididir.
Ruby Red
Ekşi ve tatlı dengenin iyi olduğu, kırmızı etli bir greyfurt türüdür.
White Marsh
Daha hafif aromalı, beyaz etli geleneksel greyfurt çeşididir.
Diğer Turunçgil Türleri
Lime (Misket Limonu)
Tropikal ve subtropikal bölgelerde yetiştirilir. Asiditesi yüksek ve aromatik bir meyvedir.
Bergamot
Parfüm, kozmetik ve çay endüstrisinde yoğun olarak kullanılır. Kabuk yağı oldukça değerlidir.
Kamkat (Kumkuat)
Kabuklu tüketilebilen küçük meyvelerdir. Süs bitkisi olarak da yetiştirilebilir.
Turunç
Aşı anacı olarak en çok kullanılan turunçgil türlerinden biridir. Reçel ve marmelat yapımında da değerlendirilir.
Hangi Turunçgil Çeşidi Hangi Bölgeye Uygundur?
-
Ege ve Akdeniz: Portakal, mandalina, limon, lime
-
Güneydoğu Anadolu: Limon ve portakal (mikroklima bölgelerde)
-
Marmara’nın ılıman kıyıları: Satsuma mandalina, bazı portakal çeşitleri
-
Karadeniz kıyıları: Satsuma (kısıtlı alanlarda)
Doğru çeşit seçimi, verim ve kalite üzerinde belirleyici rol oynar.
Sonuç
Turunçgil çeşitleri hem sofralık tüketimde hem de endüstriyel kullanımda geniş bir yelpazeye sahiptir. Portakaldan mandalinaya, limondan greyfurta kadar her bir türün kendine özgü özellikleri bulunur. Bahçe kurmayı planlayan üreticiler için doğru çeşit–anaç uyumu ve bölgesel iklim koşullarına dikkat etmek, yüksek verim almak adına kritik öneme sahiptir.
