Meyve Ve Sebzelerde Görülen Hastalık Ve Zararlılar Nelerdir?
Meyve ve sebzelerde görülen hastalıklar ve zararlılar, hem ürün kalitesini hem de verimi ciddi şekilde etkileyebilir. Bunlar genel olarak hastalıklar (mikroorganizmaların neden olduğu) ve zararlılar (böcekler, akarlar vs.) olmak üzere iki ana gruba ayrılır. Aşağıda en yaygın görülen hastalıklar ve zararlılar yer almaktadır:
🍎 Meyve ve Sebzelerde Görülen Yaygın Hastalıklar

1. Mantar Hastalıkları
-
Külleme: Yapraklarda beyaz toz şeklinde mantar tabakası görülür. Özellikle elma, üzüm, kabak ve domateste yaygındır.
-
Mildiyö: Yapraklarda sararma ve alt kısımda gri küf oluşumu olur. Üzüm, domates ve patateste sık rastlanır.
-
Kök Çürüklüğü: Bitkinin kök kısmında çürüme ve koku oluşur. Seralarda çok yaygındır.
-
Kara Leke (Alternaria): Yaprak ve meyve üzerinde siyah lekeler oluşur. Domates, patlıcan ve lahana gibi sebzelerde görülür.
-
Monilya: Meyvelerde yumuşak çürümeye yol açar. Kiraz, kayısı, şeftali gibi meyve ağaçlarında yaygındır.
2. Bakteriyel Hastalıklar
-
Bakteriyel Leke: Yapraklarda küçük su lekeleri gibi başlar, zamanla büyür. Domates ve biberde yaygındır.
-
Ateş Yanıklığı (Erwinia amylovora): Özellikle elma ve armutta görülür. Çiçekler ve genç sürgünler solar, siyahlaşır.
3. Viral Hastalıklar
-
Tütün Mozaik Virüsü (TMV): Domates, biber ve tütün bitkilerinde yapraklarda beneklenme ve şekil bozukluğu yapar.
-
Salatalık Mozaik Virüsü: Salatalık, kavun ve karpuzda görülebilir. Yapraklarda sarı yeşil mozaik desen oluşur.
🐛 Meyve ve Sebzelerde Görülen Zararlılar
1. Böcekler
-
Aphid (Yaprak biti): Yaprakların alt yüzeyine yerleşir, bitki özsuyunu emer. Virüs taşıyıcısıdır.
-
Trips: Küçük zararlılardır; yaprak, çiçek ve meyvelerde renk bozulmalarına neden olur.
-
Beyaz Sinek (Beyaz sinek larvası): Bitkilerin öz suyunu emer. Özellikle sera sebzelerinde çok yaygındır.
-
Elma İçkurdu: Elma ve armut gibi meyvelerin içine girerek meyveyi çürütür.
-
Domates Güvesi (Tuta absoluta): Yaprak, gövde ve meyvede zarara yol açar.
2. Akarlar (Kırmızı Örümcek vb.)
-
Yapraklarda sararma, bronzlaşma ve dökülmeye neden olurlar.
-
Özellikle sıcak havalarda hızlı çoğalırlar.
3. Nematodlar
-
Toprakta yaşayan mikroskobik solucanlardır. Köklerde şişkinlik ve deformasyonlara neden olur.
🛡️ Korunma ve Mücadele Yöntemleri
-
Kültürel Önlemler: Hastalıklı bitki artıklarının temizlenmesi, uygun ekim nöbeti uygulanması
-
Kimyasal Mücadele: Uygun ilaçların (fungisit, insektisit) kullanılması
-
Biyolojik Mücadele: Zararlı böceklerin doğal düşmanlarının kullanılması (örneğin; uğur böceği → yaprak biti)
-
Fiziksel Önlemler: Sera tülü, feromon tuzaklar gibi koruyucu önlemler
Meyve ve sebzelerde görülen fungal ve bakteriyel, virüs ve nematodların neden olduğu hastalıklar. Zarar verdiği konukçusuna göre liste halinde sunulmuştur. Faydası olması dileğimizle. Dokümanı aşağıdaki ekler kısmından indirebilirsiniz.