Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.
Sakız Kabağı Yetiştiriciliği
- Sorhocam
- Bahçe ve Tarla Bitkileri Yetiştiriciliği
- Tarla Bitkileri Yetiştiriciliği
- 1 dosya
- 1 resim
- 0 yorum
- 322 okunma
Kabak, Cucurbitaceae familyasının Cucurbita cinsine dahil tek senelik bir sebzedir. Kabaklar botanik bakımdan üç kısma ayrılır.
Cucurbita pepo: Yazlık küçük kabaklar Cucurbita maschata:Kışlık iri kabaklar
Cucurbita maxima: Kışlık iri kestane kabaklar Genç dönemde bir kazık kök etrafında 4-5 adet yan kök bulunur. Zamanla yan kökler büyüye-rek saçaklanmış bir görünüm alır. Sakız kabaklarında gövde 50-100 cm çapında toplu bir bitki görü-nümündedir. Erkek çiçekler dişi çiçeklere göre 1-2 hafta önce açar. Dişi çiçeklerin sapı kısa ve kalındır. Sakız kabaklarında meyveler oval,uzun, dip kısmı şişkindir. Sakız kabağı tohumlarının bin dane ağırlığı 200-400 gramdır.
YETİŞTİRME İSTEKLERİ
İklim , Toprak İstekleri , Gübreleme
Kabaklar sert iklimden hoşlanmaz, soğuktan çabuk zarar görmektedir.0 C sıcaklıkta bitkilerde üşüme şoku meydana gelir. En iyi gelişme sıcaklığı 20- 25 C‘dir. Sakız kabağı 15 C gibi düşük sıcaklıkta bile meyve bağlamaktadır. Fazla sıcaktan ve nemden hoşlanmaz. Her türlü toprakta yetişirse de, fazla kumlu ve ağır topraktan hoşlanmamaktadır. Organik mad- dece zengin, orta yapılı topraklarda iyi yetişmektedir. Topraktaki humus miktarının fazla olmasından hoşla- nır. Dekara 4-6 ton çiftlik gübresi ilave edilmelidir. Çiftlik gübresinin Sonbahar’da verilmesi uygundur. Toprak tahliline göre ticari gübreleme yapılmalıdır.
Yetiştirme Tekniği
Tohumlar, direk tarlaya ekilebildiği gibi viyol ve torbalarda da yetiştirilip tarlaya aktarılabilmekte- dir. Toprağın sıcaklığı 10-12 C‘yi bulduğunda 60- 80 cm sıra arası, 40-60 cm sıra üzeri olacak şekilde ocaklara ekim yapılmaktadır. Sakız kabakları tekli masuralar üzerinde yetiştirilir. Masura genişliği ve iki masura arası 40 cm olmalıdır. Tohumlar 3-5 cm de- rinliğe ekilir. 5-7 gün sonra çimlenme olmaktadır. Sakız kabaklarında 40-50 gün sonra hasat yapılmaktadır.
Hasat zamanı çok önemlidir. Hasat geci- kirse çekirdek oluşumu başlar ve kalite düşer. Meyve ler ortalama olarak çiçeklenmeden sonra 10-20 gün sonra koparılmalıdır. Erkenci sakız kabağı yetiştirici- liğinde fideler yetiştirilip yerine aktarılmalıdır. Serada yetiştiricilik yapılmıyorsa, tohum ekim zamanını ayar- larken fidenin tarlaya dikimindeki hava ve toprak sıcaklığını da dikkate almalıdır.
Hastalık ve Zararlılar
En fazla görülen hastalıkları mildiyö ve külle- medir. Bunu önlemek için sık tohum ekimi yapılmamalı, yabancı otlarla mücadele edilmeli, sabah ve akşam oluşan bitki üzerindeki çiğin kalkması için havalandırmaya dikkat edilmeli, hastalıklı bitki tarladan uzaklaştırılıp gömülmelidir. Kabağın en önemli zararlıları; tripsler, sera beyazsineği, yaprak bitidir. Önlemek için bitki artıkları uzaklaştırılıp imha edilmeli, yabancı otlarla mücadele edilmeli, temiz tohum ve fide kullanmalıdır. Ayrıca hastalık ve zararlılar görüldüğünde uygun olan insektisit ve fungusitlerle ilaçlanmalıdır. Doğal düşmanlardan yararlanma imkanı varsa kimyasal mücadeleye gerek yoktur.
Hasat ve Verim
Sakız kabağı süt olgunluğunda, henüz çiçekleri meyvenin ucundayken hasat edilir. Sera şartlarında bir bitkiden 10-30 adet kabak kesilir. Tarlada yapılan ye- tiştiricilikte ise ancak 5-10 adet meyve alınmaktadır. Zarar vermemek için meyveler bıçakla kesilerek hasat edilir.
Konu İle İlgili Dokümanlar
- Sakız Kabağı Tarımı 583 kb
- Sonchus Oleraceus L. (Adi Eşek Marulu) Otu
- Vitamin Ve Protein Arasındaki Farklar Nelerdir?
- Bor (B) Gübresi Nedir, Ne Zaman Kullanılır Ve Faydaları Nelerdir?
- Yaygın Orkide Hastalıkları Nelerdir?
- Ppm Hesaplamaları Nasıl Yapılır?
- Erik Koşnili Zararlısı (Sphaerolecanium Prunastri)
- Geven Otunun Sağlığa Faydaları ve Zaraları Nelerdir?
Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.
Yetiştiriciliği, tarımı, ürünleri, bitkisi, ağacı, çiçeği gübreleri, hastalığı zararı, zararlıları, mücadelesi, ilaçları aşısı, budaması, otu, faydaları, programı, önerileri, istekleri, tavsiyeleri, nedir, nelerdir, nasıl yapılır, özellikleri, kullanım alanları, takvimi, sınavı, sınavları, notları