Nohut Tarımı Nasıl Yapılır?

🌱 Nohut Tarımı: Kuraklığa Dayanıklı Bu Protein Kaynağı Nasıl Yetiştirilir?

Nohut (Cicer arietinum), özellikle kıraç ve yarı kurak bölgeler için ideal, ekonomik değeri yüksek bir baklagil türüdür. Soğuğa ve kurağa yüksek adaptasyon yeteneği sayesinde ülkemizin önemli tarım ürünlerindendir. Ayrıca, toprağa azot bağlama özelliği ile kendisinden sonra ekilecek bitkiler için de toprağı zenginleştirir.

İşte Nohut yetiştiriciliğinde yüksek verim ve kaliteye ulaşmanız için gereken temel adımlar:

1. Toprak ve İklim Şartlarının Seçimi

İklim Tercihi: Nohut bir serin iklim bitkisidir. Soğuğa dayanıklı olmasına rağmen, genç fideler ilkbahar geç donlarından zarar görebilir. Çiçeklenme dönemindeki aşırı sıcaklıklar ($30^{\circ}C$ üzeri), çiçek ve bakla dökülmesine yol açarak verimi düşürür.
Toprak İsteği: İyi drenajlı, havalanan ve tınlı topraklar idealdir. Nohutun kökleri derine indiği için toprak katmanının sert olmaması önemlidir. pH'ı 6.0 ile 7.0 (nötr) arasında olmalıdır.

2. Toprak Hazırlığı ve Ekim Zamanı

Nohut tarımının başarısı, doğru zamanda ve derinlikte yapılan ekime bağlıdır.

Toprak Hazırlığı (Derin Sürüm): Kök gelişimi için sonbaharda 20-25 cm derinliğinde sürüm yapılmalıdır. Tohum yatağı; tohumun iriliğine uygun, keseksiz ve düzgün olmalıdır.
Münavebe (Ekim Nöbeti): Toprak hastalıklarından (özellikle Antraknoz) korunmak ve toprak verimini korumak için, nohut aynı tarlaya üst üste ekilmemelidir.
Ekim Zamanı: Don tehlikesi geçtikten sonra erken ilkbahar (Mart sonu – Nisan başı) en uygun zamandır. Kışlık Nohut ekimi ise daha ılıman bölgelerde sonbaharda (Ekim-Kasım) yapılır ve daha yüksek verim sağlar.
Ekim Derinliği ve Miktarı:
- Ekim Derinliği: Nohut tohumu diğer baklagillere göre daha derine, 6-8 cm derinliğe ekilir.
- Tohum Miktarı: Çeşidin iriliğine göre dekara 10-15 kg arasında tohum kullanılır.

3. Gübreleme ve Sulama Yönetimi

Nohut, kendi azotunu üretebildiği için gübreleme programı dikkatli yapılmalıdır.

Azot (N): Kendi azotunu bağladığı için azotlu gübreye ihtiyacı çok azdır. İlk gelişimi desteklemek amacıyla ekimle birlikte dekara 2-3 kg saf azot verilmesi yeterlidir.
Fosfor (P): Nohut için en kritik besin elementidir. Kök gelişimi, çiçeklenme ve bakla dolumu için ekimle birlikte taban gübresi olarak dekara 6-8 kg saf fosfor verilmelidir.
Sulama (Kritik Dönem): Kuru tarım yapılsa da, verim potansiyelini artırmak için en kritik dönem olan çiçeklenme başlangıcında bir kez sulama yapılması tavsiye edilir.

4. Hastalık, Yabancı Ot Mücadelesi ve Hasat

Yabancı Ot Mücadelesi (Şart): Nohut, yavaş geliştiği için yabancı ot rekabetinde zayıftır. Yabancı otlar verimi yarı yarıya düşürebilir. Bu nedenle ekim öncesi veya sonrası ruhsatlı herbisitlerle kimyasal mücadele zorunludur.
Hastalık Kontrolü: Antraknoz (Pas) nohutta en önemli hastalıktır. Dayanıklı çeşit seçmek ve uygun dönemlerde koruyucu ilaçlama yapmak şarttır.
Hasat Zamanı: Bitkilerin yaprakları sararıp döküldüğünde ve baklalar tamamen kuruyup sertleştiğinde (Temmuz sonu - Ağustos) hasat edilir. Nohut, dökülme eğilimi yüksek olduğu için hasat zamanını kaçırmamak kritiktir.