Hıyar Gübrelemesi Nasıl Yapılır?

Hıyar (Salatalık) (Cucumis sativus), hızlı büyüyen, sürekli meyve veren ve yüksek su içeriğine sahip bir sebzedir. Gübreleme, güçlü bir vegetatif büyüme ile sürekli meyve tutumu ve kaliteli, düzgün şekilli meyveler elde etmeye odaklanmalıdır.

İşte hıyar (salatalık) gübrelemesinin temel prensipleri:

🥒 Hıyar (Salatalık) Gübrelemesi Nasıl Yapılır? Sürekli Verim ve Kalite Yönetimi

Hıyar, domates gibi uzun süre verim veren sebzelerdendir ve büyüme süresi boyunca Azot (N) ve özellikle Potasyum (K) elementlerini yoğun kullanır. Başarılı bir gübreleme, sürekli ve dengeli besin akışı sağlamayı gerektirir. Toprak analizi sonuçları, gübre miktarını belirlemede her zaman esas alınmalıdır.

1. Potasyum (K) Gübrelemesi (En Kritik Element: Kalite ve Hastalık Direnci)

Potasyum, hıyarda meyve iriliğini, sertliğini, rengini, tat kalitesini ve bitkinin mildiyö gibi hastalıklara karşı direncini artırır.

• İhtiyaç Yoğunluğu: Meyve tutumu başladıktan sonra Potasyum ihtiyacı hızla artar ve hasat dönemi boyunca en yüksek seviyede tutulmalıdır.

• Uygulama Zamanı: Potasyumun bir kısmı taban gübresi olarak, geri kalanı ise meyve tutumu başladıktan sonra ve hasat dönemi boyunca Azot ile birlikte üst gübre olarak yoğun bir şekilde uygulanmalıdır.

• Kullanılan Gübreler: Potasyum Sülfat veya damlama sulama ile Potasyum Nitrat gibi çözünebilir formlar.

2. Azot (N) Gübrelemesi (Sürgün ve Sürekli Çiçeklenme)

Azot, bitkinin hızlı büyümesini, yaprak ve sürgün gelişimini destekleyerek sürekli yeni çiçek ve meyve üretme kapasitesini belirler.

• Denge Kritiktir: Hıyarların dişi çiçek açmasını teşvik etmek ve verimi artırmak için, Azotun aşırıya kaçmamasına dikkat edilmelidir. Aşırı Azot, meyve kalitesini düşürebilir ve sadece yaprak büyümesine neden olabilir.

• Uygulama Zamanı: Azot, sık aralıklarla ve düşük dozlarda verilmelidir:

  1. Taban Gübresi: Dikim sırasında Fosfor ve Potasyum ile birlikte verilir.

  2. Üst Gübreleme: Bitki tarlaya tutunduktan ve ilk meyveler göründükten sonra, hasat dönemi boyunca Potasyum ile dengeli bir şekilde düzenli olarak uygulanır.

• Kullanılan Gübreler: Amonyum Nitrat veya damlama sisteminde Potasyum Nitrat ve Kalsiyum Nitrat.

3. Fosfor (P) Gübrelemesi (Kök ve Çiçeklenme)

Fosfor, erken kök sistemi gelişimi, sağlıklı çiçeklenme ve meyve tutumu için gereklidir.

• Uygulama Zamanı: Fosforun %100'ü, dikim/ekim sırasında taban gübresi olarak verilmelidir.

• Uygulanan Gübreler: Diamonyum Fosfat (DAP) veya NPK kompoze gübreler.

4. Mikro Besin Yönetimi (Bor ve Kalsiyum)

A. Kalsiyum (Ca)

• Önem: Kalsiyum, hücre duvarı sağlamlığını ve sap dayanıklılığını artırır. Eksikliği, meyvelerin ucunda yumuşama ve çürümeye yol açabilir.

• Mücadele: Meyve tutumu döneminde ve hızlı büyüme evresinde Kalsiyum Nitrat ile sulama sisteminden takviye edilmelidir.

B. Bor (B)

• Önem: Polen canlılığı, çiçeklenme ve meyve tutumu için Bor hayati önem taşır.

• Mücadele: Çiçeklenme başlangıcında yapraktan uygulama ile Bor takviyesi yapılmalıdır.

5. Uygulama Yöntemi: Fertigasyon (Damlama Sulama)

Hıyarın sürekli ve yoğun besin talebi nedeniyle, fertigasyon (damla sulama ile gübreleme) en verimli yöntemdir. Bu, besinlerin yıkanma riskini azaltır ve bitkinin ihtiyacına göre anlık besin tedarikini sağlar.

• Programlama: Büyüme döneminde N ağırlıklı, meyve tutumu ve hasat döneminde ise K ağırlıklı bir programa geçiş yapılmalıdır.