Nitrit Varlığının Belirlenmesi (Nitel Olarak) Nasıl Yapılır?
Nitrit Varlığının Belirlenmesi (Nitel olarak)
Yöntemin Prensibi
Kalitatif nitrit saptanmasında ilke; bazik ortamda örnek bileşenlerindeki bulanıklık yapıcı maddeleri çöktürmek, kalan berrak süzüntüye sulandırılmış sülfürik asit ve nişastalı çinko iyodür çözeltisi ilavesiyle renk oluşumundan nitrit varlığını belirlemektir.
Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar
- Mezür(250 mL)
- Balonjoje (1000 ml)
- Terazi
- Pipet (25 mL)
- Filtre kağıdı (siyah noktalı)
- Huni
- Erlen (250 mL)
Kullanılan Kimyasallar
- % 25'lik NaOH
- 0,1 N sülfürik asit
Nişasta-İyodür Çözeltisi: 100 mL saf suda 20 g çinko klorür çözülür ve üzerine 5 g nişasta eklenir. Çözelti kaynatılır ve içerisine 2 g çinko iyodür ilave edilerek saf su ile son hacim 1 L'ye tamamlanır.
Deneyin Yapılışı
Homojenize edilmiş örnekten 10 g alınır. 250 ml'lik erlene koyulur. 150 mL saf su içerisine 6 damla %25'lik NaOH çözeltisi eklenerek çalkalanır. Yarım saat içinde zaman zaman çalkalanarak bekletilir ve süzülür. Süzüntüden 10 mL alınır, üzerine bir miktar 0,1 N sülfürik asit ve nişastalı çinko iyodür çözeltisi eklenir.
Çözeltide bir kaç dakika sonra oluşacak olan belirgin mavi renk nitritin varlığını gösterir.