Tek taraflı hayvansal gıdalarla beslenildiğinde vücutta bir takım hastalıklar ortaya çıkar. Taze sebzelerin mineral maddelerce zenginliğinden dolayı bu hastalık riskleri azalır. Hayvansal gıdaların asitlik yönleri daha baskındır. Sebzelerin ise bazik yönleri daha baskındır. Hayvansal gıdaların yanında yeterince sebze tüketildiğinde vücuttaki asit-baz dengelenir.
Sebzelerde bulunan en önemli mineraller demir, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, sodyum, kükürt, silis, iyot, arsenik ve bakırdır. Bu maddeler; iskelet sisteminin yapı taşı olduğu için, vücudun osmotik basıncını düzenledikleri için, ayrıca kan yapıcı ve hormonların yapı taşı oldukları için önemlidir.
- Sorhocam
- Şifalı Bitkiler (Bitkisel Yağlar Ve Çaylar)
- Sağlıklı Yaşam
- 0 dosya
- 0 resim
- 0 yorum
Sebzelerde Ve Meyvelerde Bulunan Mineraller Vitaminler (Resimli) Nelerdir?
Vitaminler direk insan beslenmesinde önemli olmayan fakat vücudun yaşamsal fonksiyonlarını düzenli bir şekilde yerine getirebilmesi için zorunlu unsurlardır. Bu maddelerin eksikliğinde veya yokluğunda insan sağlığı için pek çok problemle...
Sebzelerde Bol Miktarda Bulunan Kitin, Selüloz Ve Hemiselüloz Nedir?
Sebzelerde bol miktarda bulunan kitin, selüloz ve hemiselüloz genellikle sindirilemeyen maddelerdir. Vücuda alındıkları formda dışarı atılırlar. Beslenmede bu nedenle direk bir etkisi yoktur. Ancak sindirim sisteminin düzenli çalışması i...
Sebzelerde Bulunan Hormon Ve Fermentler Nelerdir?
Hormonlar vücut içinde madde alışverişini ayarlayan ve organizmanın düzenli çalışmasını etkileyen maddelerdir. Hormonlar genelde vücut tarafından üretilir. Ancak bazı özel durumlarda vücut bu maddeleri üretemez. İşte bu zamanda dışarıdan...
Sebzelerde Bulunan En Önemli Mineraller Nelerdir?
Tek taraflı hayvansal gıdalarla beslenildiğinde vücutta bir takım hastalıklar ortaya çıkar. Taze sebzelerin mineral maddelerce zenginliğinden dolayı bu hastalık riskleri azalır. Hayvansal gıdaların asitlik yönleri daha baskındır. Sebzele...