HAYVAN PANCARI - ŞEKER PANCARI ?

  • a.    Hayvan pancarında boyun kısmı daha büyüktür, hasadı kolaydır
  • b.    Şeker pancarında kökler üst kısma kadar yayılır
  • c.    Hayvan pancarı silindirik yuvarlağımsı, şeker pancarı koniktir
  • d.    Şeker pancarında gövde üzerindeki spiral daha belirgindir
  • e.    Şeker pancarında 17-22, hayvan pancarında 4-8 adet şeker halkası vardır
  • f.    Şeker pancarının gövde rengi beyaz gridir. Hayvan pancarının kırmızı, turuncu veya sarı olabilir
  • g.    Hayvan pancarında verim daha fazladır
  • h.    Şeker pancarı verimi 3,5-6 ton/da, hayvan pancarı verimi ise 6-18ton/da
  • i.    Şeker pancarı yaprak oranı daha fazladır (%35-40) (Daha fazla fotosentez, daha fazla organik madde (glikoz) birikimi)
  • j.    Şeker pancarı yaprak rengi koyu yeşil, damarlar belirgindir
  • k.    Şeker pancarı kuru madde oranı daha yüksektir (%22-23) (hayvan pancarı %11)
  • l.    Hayvan pancarı ılıman iklim sever, nemli ortam ister
  • m.    Şeker pancarı dokusu daha sert, su oranı düşüktür. Hayvan pancarı su oranı yüksek, dokusu yumuşaktır
  • n.    Şeker pancarı baş kısmı yeşil, hayvan pancarı baş kısmı kırmızımtraktır
     

Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.