Güney doğu Asya kökenli bir tür olan şadok, ülkemizde çok azda olsa yetiştirilen fakat tüketim zorluğu nedeniyle pek bilinmeyen bir turunçgil türüdür
- Altıntop’a çok benzer, meyve kabuğu daha kalın ve düz yapıdadır
- Meyve kabuğu yeşil-sarı arasında bir renge sahip olup, meyve şekli yuvarlak ile armut şekli arasındadır.
- Ağaçları oldukça büyüktür
- Şadok yaprakları oldukça iri, 15-20 cm boyundadır
- Sürgün ve meyvelerin üzerinde ince tüyler (hav) bulunur
- Şodoğun çiçekleri oldukça iri ve salkım şeklindedir
- Şadok turunçgiller içerisinde en büyük meyveye sahip türdür
- Kaba bir altıntop meyvesine benzer
- Dilim zarları kalındır ve dilimler kolaylıkla ayrılır
- Usare tulumcukları da rahatlıkla birbirinden ayrılabilir
- Çekirdekleri iri, yüzeyi dalgalı ve D harfi şeklindedir.
- Uzakdoğuda yetiştiriciliği fazladır
- Dünyada Pomelo, Çin greyfurdu ve Shaddock(Şadok) olarak da anılmaktadır
- Tüketimi Altıntop (Greyfurt) gibi değildir. Dilimlerdeki usare tulumcukları tüktilmektedir.
- Meyve eti sert, 16 ilâ 18 dilimli, altıntopa göre daha şekerli, daha az ekşi tatdadır.
- Kanatçık kalp şeklindedir Yaprak kanatçık genişliği en büyük olanıdır
Bazı Şadok Çeşitleri
- Reinking
Orta mevsim çeşididir. (Aralık – Ocak) Bilinen en eski çeşittir. Meyve eti beyazdır ve iri çeşittir. Beyaz etli çeşitler içinde en fazla üretilendir
- Chandler
En çok ABD’de yetiştirilen renkli çeşittir . Çok büyük ağaçları vardır. Verim ortanın üzerindedir. Semitropik ve tropik iklimlere uygundur. Subtropiklerde verim azalmaktadır. Orta mevsim çeşididir (Aralık – Ocak)
- African shaddock
Meyve kabuğu ortalama 8 mm kalınlığında ve sarı renktedir. Meyve kütlesi ortalama 226 g, çapı 76 mm’dir. Meyve başına ortalama 15 adet çekirdeği bulunan bir çeşittir.
- Red shaddock
Meyve kabuğu sarı renkte, pürüzsüz yapıdadır. Meyve şekli yuvarlak, hafif basık görünümdedir. Meyve eti şekerli, daha az ekşi, çok çekirdekli bir çeşittir.
- Sorhocam
- Bahçe ve Tarla Bitkileri Yetiştiriciliği
- Meyve Yetiştiriciliği
- 0 dosya
- 5 resim
- 1 yorum