Karbon hidrat yönünden sebzeler genelde fakirdirler. Ancak havuç, alabaş, kök maydanozu, turp, kereviz, soğan ve sarımsakta diğer sebzelere göre daha fazladır. Yani tür bazına indirgendiğinde bazı sebzeler önemli karbonhidrat kaynakları olarakta tanımlanabilir.

 

Türler

Kalori (g)

Protein (g)

Yağlar (g)

Karbonhidrat (g)

Su (%)

Karnabahar

20

1.6

0.2

2.9

91

Taze Fasulye

37

2.5

0.2

6.0

93

Konserve

16

1.1

0.1

2.6

95

Mantar

19

2.6

0.1

1.9

90

Taze Bezelye

33

2.6

0.2

5.0

78

T.B.(Konserve)

51

3.6

0.2

8.4

85

Yaprak Lahana 

32

2.2

0.4

4.6

81

Hıyar

8

0.6

0.2

1.0

97

Havuç

33

0.6

0.7

5.8

90

Taze Patates

72

1.5

0.2

15.7

81

Alabaş

25

1.7

0.1

4.1

89

Pancar

27

1.0

0.1

5.3

89

Baş Salata

10

0.9

0.2

1.2

95

Kabak

23

0.8

0.1

4.5

90

 

TÜRLER

Kalori (g)

Protein (g)

Yağlar (g)

Karbonhidrat (g)

Su (%)

Maydanoz

50

3.5

0.7

7.0

85

Pırasa

29

2.0

0.3

4.5

91

Fındık Turpu

14

0.8

0.1

2.4

93

Ravent

13

0.6

0.1

2.4

94

Brüksel

47

4.7

0.4

5.9

84

Lahanası

 

 

 

 

 

Kırmızı Lahana

23

1.3

0.2

8.8

92

Kök Kerevizi

28

0.9

0.2

5.4

87

Kuşkonmaz

13

1.3

0.1

1.6

94

Ispanak

15

1.8

0.2

1.4

93

Domates

19

0.9

0.2

3.4

93

Wirsing

26

1.9

0.4

3.6

90

Soğan

42

1.2

0.1

8.9

88

Bazı sebze türlerinin 100 gr yenilebilir kısmında kalori, protein, yağ, karbonhi, su miktarları

 

x
Bu konu hakkındaki görüşleriniz nelerdir?

Güvenlik Kodu : 57051

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Karbonhidrat Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır?

Karbonhidrat Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır?

Karbonhidrat Diyeti Nedir? Kısa süre içerisinde kilo vermek isteyen ya da vermesi gereken kişiler tarafından uygulanır. Bu diyette en çok karşılaşılan sorulardan biri ise karbonhidrat ne kadar alınmalı? Beyin fonksiyonlarının sağlıklı b...

Karbon Hidrat Yönünden Zengin Sebzeler Nelerdir?

Karbon Hidrat Yönünden Zengin Sebzeler Nelerdir?

Karbon hidrat yönünden sebzeler genelde fakirdirler. Ancak havuç, alabaş, kök maydanozu, turp, kereviz, soğan ve sarımsakta diğer sebzelere göre daha fazladır. Yani tür bazına indirgendiğinde bazı sebzeler önemli karbonhidrat kaynakları ...

Karbonmonoksit Zehirlenmesi Nedir?

Karbonmonoksit Zehirlenmesi Nedir?

Karbonmonoksit Zehirlenmesi Karbonmonoksit gazı; tüp gazı, benzin, doğal gaz, gaz yağı, kömür ve odun gibi yapısında karbon” bulunan yakıtların yanması veya tam olarak yanmaması sonucunda oluşan ve dumanda yer alan zehirli bir ga...

Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.