Turunç Nedir, Nasıl Yetiştirilir? Turunç Ağacı Ve Bakım Rehberi

Turunç nedir ve nasıl yetiştirilir? Tohumdan fidana, bakım, sulama ve budama rehberi ile aromatik ve sağlıklı turunç ağaçları yetiştirin.

🌳 Turunç Nedir?

Turunç, narenciye familyasına ait, aromatik kabuklu ve ekşimsi tadıyla bilinen bir meyve türüdür. Genellikle reçel, marmelat ve likör yapımında kullanılır. Türkiye’de Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur.

🌿 Turunç Ağacı Tanımı ve Özellikleri

• Bilimsel adı: Citrus aurantium

• Familya: Rutaceae (Turunçgiller)

• Boy: 3–6 metreye kadar büyüyebilir

• Yaprak: Parlak yeşil, aromatik ve yapışkan; sivri uçlu

• Çiçek: Beyaz, hoş kokulu; ilkbaharda açar

• Meyve: Turuncu, kabuklu ve ekşimsi; yenmesi nadirdir

• Yaşam süresi: 30–50 yıl

• Kullanım alanı: Reçel, marmelat, likör, aromatik yağlar

☀️ İklim ve Toprak İsteği

• İklim: Ilıman ve sıcak iklimleri sever; don olaylarına hassastır

• Toprak: Humuslu, iyi drene edilmiş ve hafif asidik toprak; pH 5,5–6,5

• Sulama: Düzenli sulama gerekir; özellikle yaz aylarında verim artar

🌱 Turunç Ağacı Yetiştirme ve Dikim

1. Fidan veya Aşılı Üretim:

   • Tohumdan yetiştirilebilir ancak aşılı fidanlar meyve verimi ve kalitesi açısından tercih edilir

   • Fidanlar 1–2 yaşında dikime uygundur

2. Dikim:

   • Fidanlar ilkbahar veya sonbaharda dikilir

   • Dikim aralığı: 3–4 metre

💧 Bakım, Sulama ve Gübreleme

• Sulama: Özellikle çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde düzenli sulama gerekir

• Gübreleme: Organik gübre ve dengeli NPK gübre ile yılda bir kez desteklenir

• Budama: Ölü ve hastalıklı dallar temizlenir; hava sirkülasyonu için hafif budama yapılır

• Zararlılar: Yaprak biti, unlu bit, turunç kabuklu böcek ve mantar hastalıkları

🌿 Hasat ve Kullanım Alanları

• Meyve: Reçel, marmelat, likör ve aromatik ürünlerde kullanılır

• Yağ: Kabuklarından elde edilen uçucu yağ parfüm ve kozmetikte değerlidir

• Peyzaj: Bahçe ve park süs bitkisi olarak da kullanılır