Sarımsağı Kolayca Soymak İçin Mutlaka Yapın!

Sarımsağı en hızlı ve zahmetsiz şekilde soymak için en etkili yöntemleri aşağıda bulabilirsin — özellikle ilkini mutlaka dene! 🧄✨

✅ 1. Kavanozda Sallama Yöntemi (Mutlaka Yapın!)

Bu yöntem hem çok hızlıdır hem de elleriniz sarımsak kokmaz.

Nasıl yapılır?

1. Bir avuç sarımsağı bütün hâliyle bir kavanoza koyun.

2. Kapağını kapatın.

3. 10–15 saniye güçlü şekilde sallayın.

4. Dişler kabuklarından tamamen ayrılır.

Büyük miktarda sarımsak soyacaksan en pratik yöntem budur.

🔥 2. Mikrodalga Yöntemi

Sarımsak kabuğunu gevşetir, tek hamlede çıkarırsınız.

Uygulama:

• Bütün baş sarımsağın üst kısmını kesin.

• Mikrodalgada 10 saniye ısıtın.

• Kabuklar kendiliğinden çıkacak kadar gevşer.

🥄 3. Bıçağın Yanıyla Ezme Yöntemi

Profesyonel şeflerin en sık kullandığı yöntemdir.

Nasıl yapılır?

• Sarımsak dişini kesme tahtasına koyun.

• Bıçağın geniş yüzünü üzerine kapatıp hafifçe bastırın.

• Kabuk hemen çatlayarak soyulur.

🌡️ 4. Ilık Suda Bekletme

Eğer zamanın varsa çok kolay bir yöntemdir.

• Sarımsak dişlerini 5 dakika ılık suda bekletin.

• Kabuklar yumuşayıp kendi kendine çıkmaya başlar.

🧊 5. Dondurucu Yöntemi

• Sarımsağı 10–15 dakika dondurucuya koyun.

• Çıkarınca kabuk "tırt" diye ayrılır.

İpucu:

• Çok sarımsak kullanıyorsanız soyup zeytinyağı içinde saklayabilirsiniz (buzdolabında). Hem dayanır hem de yemeklerde büyük kolaylık sağlar.