Karpuzda Hasat Zamanı Nasıl Belirlenir? Olgunluk Ve Hasat İpuçları

Karpuzda hasat zamanını sap kuruması, renk değişimi ve ses testi gibi yöntemlerle doğru şekilde belirleyin. Tatlı ve lezzetli karpuz için en doğru hasat zamanı rehberi!

Karpuzda Hasat Zamanının Önemi

Karpuzda doğru hasat zamanı, meyvenin tat, aroma ve lezzetinin en üst düzeyde olmasını sağlar. Erken veya geç hasat, karpuzun kalitesini ve raf ömrünü olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle karpuzda hasat zamanının doğru belirlenmesi verim ve kalite açısından kritik öneme sahiptir.

Karpuzda Hasat Zamanı Nasıl Belirlenir?

1. Meyvenin Rengi

• Karpuzun kabuğunda mat ve donuk bir görünüm oluşmaya başladığında olgunluk işaretidir.

• Karpuzun alt kısmındaki (toprakla temas eden taraf) sararma, hasat için önemli bir göstergedir.

2. Sapın Kuruması

• Karpuzun sapı kahverengiye dönmüş ve kurumuşsa meyve olgunlaşmıştır.

• Yeşil saplar meyvenin henüz olgunlaşmadığını gösterir.

3. Ses Testi

• Karpuz hafifçe vurulduğunda derin, tok ve boş bir ses veriyorsa olgun olduğu anlaşılır.

• İnce ve boğuk sesler olgunlaşmamış meyveyi işaret eder.

4. Tüylerin Durumu

• Meyvenin sapına yakın olan tüyler kurumuş ve dökülmüşse hasat zamanı gelmiş demektir.

Hasat Öncesi Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Karpuz tarlası düzenli kontrol edilmeli, olgunlaşma belirtileri takip edilmelidir.

• Hasat sırasında meyvelere zarar verilmemeli, dikkatli toplanmalıdır.

• Meyveler hasattan sonra hemen serin ve gölge bir yerde muhafaza edilmelidir.