Domates Kurutma İşlemleri Nasıl Yapılır?
Olgun olan domatesler seçilir, ortalarından ikiye kesilir, üzerlerine kesikler atılır veya 4-6 parçaya bölünerek hazırlanır. Bunlar kaynar su buharında 15-20 dk, kaynar su içinde 5-10 dk. haşlanır ve güneşte kurutulur.
Yada kesik tarafları üste gelmek üzere kevgire dizilir, kaynar su buharında 5-10 dk. haşlanır. Bu işlemle kabuğunun balmumu tabakası giderilmiş olur ve çabuk kurur. Kesik tarafları üste gelmek üzere kurutma tepsilerine konur, üzerlerine tuz serpilir, güneşte veya fırında kurutulur.
BU KONU HAKKINDAKİ YORUMUNUZ NEDİR?
BU KONU HAKKINDA YAPILAN YORUMLAR
S
- Sorhocam
- admin@sorhocam.com
💬 ''Domates Kurutma İşlemleri Nasıl Yapılır?'' konu başlığı ile ilgili merak ettiğiniz her şeyi buraya yazabilirsiniz, cevaplamaktan mutluluk duyarız! 😊
BU KATEGORİYE AİT BENZER KONU BAŞLIKLARI
Elma budama nasıl yapılır? Kış ve yaz budama zamanları, teknikleri ve dikkat edilmesi gerekenler bu rehberde. Sağlıklı ve verimli elma ağaçları için tıklayın! Elma budama nasıl yapılır?
Devam Et
Pancarda dekardaki çıkış yüzdesi nasıl hesaplanır? Pancarda dekardaki çıkış yüzdesi (verim oranı), bir dekardan (1000 m²) elde edilen pancar miktarının, dekardaki ürün verimini ve çiftçinin üretim başarısını gösteren önemli bir parametredir.
Devam Et
Pancarda kalite değerleri nasıl hesaplanır? Saf şeker, kuru madde ve ph analizi rehberi pancar üretiminde kalite değerlerinin doğru hesaplanması, şeker verimliliği ve ekonomik kazanç için çok önemlidir.
Devam Et
Pancarda çiftçi geliri hesaplama sürecini adım adım öğrenin! Bu rehberde, üretim maliyetlerinin, verimin ve satış fiyatlarının nasıl hesaplanacağını ve net gelirinizin nasıl belirlenebileceğini keşfedin.
Devam Et
Toprak analizi sonuçlarının değerlendirilmesi: tarımda verimlilik için adım adım rehber toprak analizi, sağlıklı bitki gelişimi ve yüksek verim için kritik bir adımdır.
Devam Et