• notifications1
  • menü

Bugün : 23 Nisan 2018 Pazartesi

Çiğ Süt İzinsiz Satılamayacak

Çiğ süt satmak isteyenler yeni yılla birlikte Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından izin alacak, fırıncılar da ekmeği 200 gramdan başlayarak, 10'ar gramlık artışlarla üretebilecek. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından aldığı  bilgilere göre, "Çiğ Sütün Arzına Dair Tebliğ" 1 Ocak'tan itibaren uygulamaya  girecek.

Tebliğ, çiğ sütün bakkal ve market gibi yerel perakendeciler  tarafından son tüketiciye arzına ilişkin usul ve esasları kapsıyor.

Buna göre, çiğ süt satmak isteyen işletmeler Bakanlıktan izin alacak.  Çiğ sütü, son tüketiciye sadece "Hastalıktan Ari İşletmeler İçin Sağlık  Sertifikası"na sahip, bruselloz ve sığır tüberkülozundan ari süt üreten  hayvancılık işletmeleri arz edebilecek.

 

Süt üreten hayvancılık işletmesi merkez kabul edilerek 200  kilometrelik yarıçap içinde yer alan, sabit bir yerde konuşlandırılmış otomatik  satış makineleri veya bakkal ve market gibi yerel perakendecilerde çiğ süt son  tüketiciye arz edilecek. Hayvancılık işletmesinde hazır ambalajlı hale getirilmiş  çiğ süt ise 500 kilometrelik yarıçap içinde son tüketiciye sunulabilecek.

 

Çiğ sütün son tüketiciye arzı, sağımdan itibaren 24 saat içinde  gerçekleştirilecek. Sütün son tüketim tarihi ise ilk sağımdan itibaren 48 saati  geçmeyecek. Çiğ süt, son tüketiciye hazır ambalajlı, perakende işletme tarafından  sağlanan tek kullanımlık malzeme veya tüketici tarafından sağlanan kaba konularak  satılabilecek. Ürünün sunulduğu hazır ambalaj veya tek kullanımlık malzeme, Gıda ile  Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliği hükümlerine uygun olacak.

 

Çiğ sütün son tüketiciye arzı sırasında, ürünün adı (çiğ inek sütü  vb.), üreticinin adı soyadı veya ticari unvanı, adresi ve hayvancılık işletme  numarası, sağım tarihi ve son tüketim tarihi ambalajda belirtilecek. Ayrıca  "Kullanmadan önce kaynatın" ve "0-4 derecede buzdolabında muhafaza ediniz"  bilgilerine yer verilecek.

 

EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ TEBLİĞİ

Ekmekte de yeni dönem yarından itibaren başlayacak. Başta ekmek  israfının önlenmesine katkı sağlamak, sektörden ve özellikle büyük şehirlerde  yaşayan vatandaşlardan gelen daha düşük gramajlı ekmek taleplerini değerlendirmek  amacıyla düzenlenen "Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği'nde  Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ" de yıl başından itibaren yürürlüğe girecek.

 

Buna göre, fırıncılar ekmeği 200 gramdan başlayarak, 10'ar gramlık  artırımlarla üretilebilecek. Dondurulmuş hamur teknolojisiyle üretilen ekmeklerde katkı maddeleri,  unun tipi, ağırlık kontrolü, tuz miktarı gibi konularda da yeni kurallar  uygulamaya girecek.

Facebook Twitter Google+ Blogger
Çiğ Süt İzinsiz Satılamayacak

Çiğ Süt İzinsiz Satılamayacak

Çiğ süt satmak isteyenler yeni yılla birlikte Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından izin alacak, fırıncılar da ekmeği 200 gramdan başlayarak, 10 ar gramlık artışlarla üretebilecek. Gıda, Tarım v...

2 Ocak 2018, Salı

Çiğ Süt Referans Fiyatı Belli Oldu

Çiğ Süt Referans Fiyatı Belli Oldu

Ulusal Süt Konseyi’nin çiğ süt referans fiyatı belli oldu. Bugün Ankara’da toplanan Ulusal Süt Konseyi, 1 Temmuz 2017’den 1 Şubat 2018 tarihine kadar çiğ sütün referans litre fiya...

9 Temmuz 2017, Pazar

Çiğ Süt Satışında Uyulması Gereken Kriterler

Çiğ Süt Satışında Uyulması Gereken Kriterler

Çiğ süt için satış kriterleri belirlendi. Market ve mandıralarda tüketiciye satılacak çiğ süt için ari işletmede üretim zorunluluğu getirildi. Aynı zamanda sütün ambalajlı ve etiketli olması gere...

28 Nisan 2017, Cuma

Çiğ Süt Artık Bakkal Ve Marketlerde Satılabilecek

Çiğ Süt Artık Bakkal Ve Marketlerde Satılabilecek

Çiğ sütün satışına dair usul ve esasları belirleyen kriterler Resmi Gazete de yayımlandı. Buna göre çiğ süt marketlerde ve bakkallarda satılabilecek. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafın...

27 Nisan 2017, Perşembe

Çiğ Süt Desteklemesi Üreticilerin Hesabına Yatırıldı

Çiğ Süt Desteklemesi Üreticilerin Hesabına Yatırıldı

Kars Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, 25.04.2016 tarihli ve 2016/8791 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile 24.06.2016 tarihli ve 2016/26 sayılı Hayvancılık Desteklemeleri Hakkında...

20 Eylül 2016, Salı

Ziraat Mühendislerinin Alabileceği Belgeler

Ziraat Mühendislerinin Alabileceği Belgeler

Özel Sektör çalışanları, yeni mezun olan ziraat mühendisi ünvanını almış herkes aşağıdaki yetkileri alma hakkında sahiptir. Bazı belgeler için mesela Bilirkişilik belgesi için 5 yıllık deneyim iste...

9 Nisan 2018, Pazartesi

Çiftlik Bank Dolandırıcılığı Nedir?

Çiftlik Bank Dolandırıcılığı Nedir?

Çiftlik Bank’ın kayıplara karışan CEO Mehmet Aydın hakkında birçok detay merak ediliyor. Birçok kez saadet zinciri iddialarıyla gündeme gelen Çiftlik Bank ta önemli gelişmeler yaşanıyor. Çift...

16 Mart 2018, Cuma

Ziraat Teknikerlerine Lisans Tamamlama Kanun Teklifi TBMM de

Ziraat Teknikerlerine Lisans Tamamlama Kanun Teklifi TBMM de

Bazı alanlarda lisans tamamlama için kanun teklifi TBMM’ye geldi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık alanında önlisans mezunlarına lisans tamamlama hakkı için teklif TBMM tarafından yayımlandı. Gıda,...

14 Mart 2018, Çarşamba

2018 Yılı Tarımsal Destekler Belirlendi!

2018 Yılı Tarımsal Destekler Belirlendi!

ÇKS’ye kayıtlı çiftçiler tarımsal destek almak için Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na başvuracak. 2018 yılında çiftçiler buğday, arpa, çavdar, yulaf ve tritikale için dekar başına ...

27 Subat 2018, Salı

ESK nın Asılsız İddialarla İlgili Açıklaması

ESK nın Asılsız İddialarla İlgili Açıklaması

23 Ocak 2018 tarihi itibariyle bir internet sitesinde Vatandaşa Hastalıklı Et Yedirdiler başlıklı köşe yazısında Bosna Hersek ten getirilen 20 ton sığır karkas etinin, analiz edilmeden piyasaya sür...

26 Ocak 2018, Cuma

Bitki Koruma Ürünleri Bayilik Sınavı 2017

Bitki Koruma Ürünleri Bayilik Sınavı 2017

2017 yılı içerisinde yapılacak olan bitki koruma ürünleri bayilik sınavı ile ilgili bütün paylaşımları bu konu altından yapabilirsiniz. Bizler de her türlü güncel bilgiyi yine buradan duyuracağız. ...

3 Ocak 2017, Salı

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı Soru Kitapçığı 2017

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı Soru Kitapçığı 2017

08.04.2017 tarihinde yapılan Bkü Bayilik ve Toptancılık Sınavı nın soru - cevap kitapçığı bu gün yayınlanacaktır. Soru - Cevap kitapçığı yayınlanır yayınlanmaz bu sayfadan sizlerle paylaşacağız.. ...

10 Nisan 2017, Pazartesi

Bitki Koruma Bayilik Sınavı 2016 Cevap Anahtarı

Bitki Koruma Bayilik Sınavı 2016 Cevap Anahtarı

Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı 2016 Cevap Anahtarı 26 Mart 2016 tarihinde yapılmış olan Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı Soru Kitapçıkları ve Cevap Anahtarları http://as...

28 Mart 2016, Pazartesi

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınav Sonuçları 2017

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınav Sonuçları 2017

Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı sonuçları bugün (28.04.2017) saat 17.30 dan itibaren açıklanacaktır. Sınav sonucunuzu aşağıdaki adreslerden öğrenebilirsiniz.. Eski Duyurular Sı...

27 Nisan 2017, Perşembe

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı İptal Edilen Sorular 2017

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı İptal Edilen Sorular 2017

08.04.2017 tarihinde yapılmış olan Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı ndaki sorulara ilişkin itirazlar bu gün neticelendi ve itiraz dilekçesi veren arkadaşların e-posta adresine gönderilme...

26 Nisan 2017, Çarşamba

x
Aklınıza bir soru mu takıldı, sorun cevaplayalım.
Henüz yorum yapılmamış!

Güvenlik Kodu : Z6P5K

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

KULLANICI YUVASI

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SPONSORLARIMIZ
sedef tarım Arafa TARIM
SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (3719)
  • Duyurular (2640)
  • Resimler (4121)
  • Dokümanlar (1682)
  • Üyeler (6405)
reflesh

Havuç dilimi insan gözüne benzer. Bilimsel araştırmalar havucun gözlerin kan akışını ve işlevini iyileştirdiğini göstermiştir.

Arafa Tarım Market

Zirai İlaç, Gübre, Tohum Satışı

Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ | 0545 447 0223