• notifications1
  • menü

Bugün : 27 Nisan 2017 Perşembe

Duyurular

Ekmekler Artık Yüzde 60 Daha Fazla Kepekli!

Sofraların baş tacı ekmekte yeni dönem başladı. Bugünden itibaren fırınlarda sadece buğday unu, maya, tuz ve su karışımıyla yapılan ekmekler üretilecek. 

 

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yürürlüğü konulan düzenleme ile ekmekteki kepek oranı yüzde 60 arttırıldı. Bugünden itibaren fırınlarda sadece buğday unu, maya, tuz ve su karışımıyla ekmek imal edilecek. Yeni düzenlemeyle birlikte ekmekteki tuz oranı da düşürülecek. Giresun’un Görele İlçesine bağlı Çavuşlu beldesinde fırıncılık yapan Can Tahmaz, ekmeğe getirilen yeni düzenlemeyi değerlendirdi.

 

Tahmaz, 22 senedir fırıncılık mesleğini yaptığını dile getirerek, “Geçmiş dönemlerde tam buğday ekmeğimiz vardı. Bunun lezzetinin değişip değişmeyeceği merak konusuydu. Yine bakanlık bu konuda da un fabrikalarına göndermiş olduğu yazıda fabrikalar bunun kepek oranını ayarlayıp bizlere servis etti. Ekmeğin lezzetinde hiçbir değişiklik olmadı gayet güzel. Bundan sonraki beyaz ekmeğimizde de aynı şekilde kalitenin devam edeceğinden eminim. Bu konuda bizim vicdanımız rahat. Kamuoyu da rahat olsun. Sağlık açısından özellikle lezzet açısından Çavuşlu ekmeği her zaman bir numara. Bundan sonra Çavuşlu ekmeği yasaların uygun gördüğü şartlarda üretimine devam edecektir” diye konuştu

x
Aklınıza bir soru mu takıldı, sorun cevaplayalım.
Henüz yorum yapılmamış!

Güvenlik Kodu : 2kkfz

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Portakal Kabuğu Ekmek Kapıları Oldu

Portakal Kabuğu Ekmek Kapıları Oldu

Türkiye’de narenciyenin anavatanı sayılan Çukurova Bölgesi’nde portakal fiyatları bahçede kilosu 50 kuruşa inince, narenciye üreticisinin yeni umudu kilosu ...

19 Subat 2015, Perşembe

Arıcılık Ekmek Kapısı Olmaya Başladı

Arıcılık Ekmek Kapısı Olmaya Başladı

Şanlıurfa’da Esnaf ve Sanatkârlar Derneği (ESDER)aracılık kursunu tamamlayan kursiyerlere 30 kovan desteği sağlanacak. ESDER, GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı ve Şanlı urfa Ta...

28 Ocak 2015, Çarşamba

Kozalaklar Ekmek Parası Oldu

Kozalaklar Ekmek Parası Oldu

Antalya’nın Gündoğmuş İlçesi’nde, ormanların gençleştirilmesi kapsamında kızılçam kozalaklarını toplayarak tohumlarını ayıran orman köylüleri, bu yol...

15 Ağustos 2014, Cuma

40 Derece Sıcakta Ekmek Savaşı

40 Derece Sıcakta Ekmek Savaşı

Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde soğan hasadı yapan işçiler, 40 derece sıcaklıkta ekmek arası kazanmak için ter döküyor. Ayvalık ilçesinde yıllardır soğan &...

23 Haziran 2014, Pazartesi

Öğrencilere Ekmek İsrafı Konulu Eğitim

Öğrencilere Ekmek İsrafı Konulu Eğitim

Ankara'da bulunan Aydınlıkevler İlköğretim Okulu'nda 22 Mayıs 2014 Perşembe günü okul öğrencilerine 100'er kişilik gruplar halinde gün boyunca Kurumumuz persone...

25 Mayıs 2014, Pazar

Çiğ Süt Artık Bakkal Ve Marketlerde Satılabilecek

Çiğ Süt Artık Bakkal Ve Marketlerde Satılabilecek

Çiğ sütün satışına dair usul ve esasları belirleyen kriterler Resmi Gazete'de yayımlandı. Buna göre çiğ süt marketlerde ve bakkallarda satılabilecek. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tar...

27 Nisan 2017, Perşembe

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı İptal Edilen Sorular 2017

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı İptal Edilen Sorular 2017

08.04.2017tarihinde yapılmış olanBitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı'ndaki sorulara ilişkin itirazlar bu gün neticelendi ve itiraz dilekçesi veren arkadaşların e-posta adresine gönderilm...

26 Nisan 2017, Çarşamba

Tmo, Pazartesi Gününden İtibaren Fındık Almaya Başlayacak

Tmo, Pazartesi Gününden İtibaren Fındık Almaya Başlayacak

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, fındığın üretici fiyatlarında çok ciddi bir dalgalanma olduğunu belirterek, bu dalgalanmaları izlediklerini, Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO), 24 Nisa...

26 Nisan 2017, Çarşamba

Bitki Koruma Sınavı Adaletsizliği

Bitki Koruma Sınavı Adaletsizliği

Zirai bayilik açmayı düşünen ziraat mühendislerinin ilgilendiği alanlardan biri de bitki koruma. Ancak bunun için de bir sınavdan geçilmesi gerekiyor. Sınav sistemindeki eksiklikler ise çoğu ziraat...

25 Nisan 2017, Salı

Fındık Alımı Pazartesi Başlıyor!

Fındık Alımı Pazartesi Başlıyor!

Bakan Çelik, fındığın özellikle Orta Karadeniz'de temel geçim kaynağı olduğunu, Türkiye'de 702 bin hektar alanda fındık üretimi yapıldığını ifade etti. Bu alanda 500 binin üzerinde üreticin...

20 Nisan 2017, Perşembe

Bitki Koruma Ürünleri Bayilik Sınavı 2017

Bitki Koruma Ürünleri Bayilik Sınavı 2017

2017 yılı içerisinde yapılacak olan bitki koruma ürünleri bayilik sınavı ile ilgili bütün paylaşımları bu konu altından yapabilirsiniz. Bizler de her türlü güncel bilgiyi yine buradan duyuracağız. ...

3 Ocak 2017, Salı

Kinoa Yetiştiriciliği

Kinoa Yetiştiriciliği

Son dönemde sağlıklı beslenme reçetelerinin ve yemek tariflerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan kinoa, tarıma yönelik girişim fırsatlarını kovalayanlar için ideal...

30 Mart 2014, Pazar

Türkiye Süs Bitkisi İhracatında Da Kendini Gösterdi

Türkiye Süs Bitkisi İhracatında Da Kendini Gösterdi

Türkiye Süs Bitkisi İhracatında Da Kendini Gösterdi Süs bitkileri ve mamulleri ile kesme çiçek ihracatı, 2011 yılının beş aylık döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 36 arttı. Antalya ...

5 Haziran 2011, Pazar

Türkiye’nin İlk Trüf Mantarı Bahçesi

Türkiye’nin İlk Trüf Mantarı Bahçesi

Kilosu 200 ile 3 bin 500 avro arasında değişen trüf mantarının ülkemizde yetiştirilmesi için çalışmalar tamamlandı.Türkiye’nin ilk ‘trüf bahçesi’ Yatağan’da kuruluyor. Tr...

12 Mart 2013, Salı

Organik Ürünler İçin Ab Projesi

Organik Ürünler İçin Ab Projesi

Türkiye'de organik ürünler ihracatında koordinatör birlik olan Ege İhracatçı Birliklerinin AB desteğiyle yürüttüğü Avrupa Organik Kümeleri Projesi kapsamında Almanya, Fransa, Yunanistan ve Türk...

18 Haziran 2011, Cumartesi

ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

DÖVİZ KURLARI (TCBM)

  • Dolar Alış 3,5583 TL
  • Dolar Satış 3,5647 TL
  • Euro Alış 3,8787 TL
  • Euro Satış 3,8857 TL

SPONSORUMUZ

sedef tarım
reflesh

Eczaneden Satın Alınan İlaçların Neredeyse Dörtte Biri Tropik Yağmur Ormanından Gelmektedir.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık

Bkü Bayilik ve Toptancılık Sınavı, Tarımsal hastalıklar, zararlılar ve yabancı otlar ile mücadelenin yanına bitki besleme, gübreleme, budama, aşılama vb üzerine faydalı bilgiler...

Bitki koruma, Tarımsal Zararlılar, Tarımsal Hastalıklar, Ambar ve Depo Zararlıları, Yabancı Otlar, Tarımsal Yetiştiricilik Bilgileri, Bitki Besleme, Bitki Gübreleme, Bitki Budama, Bitki Aşılama, Organik Tarım, Şifalı Bitkiler, Arıcılık, Hayvancılık, Hijyen ve Pest Kontrol, Kimyasal Analizler, Gıda Analizleri, Yem Analizleri, Su Analizleri, Gıda Katkı Maddeleri

Hava Durumu - Alan Hesaplama - Site Arşivi - Site Haritası - Rss Takip - Mobil Uyumlu Sayfamız - Künye