Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.
Baharatların Faydaları ve Zararları Nelerdir?
- Sorhocam
- Şifalı Bitkiler (Bitkisel Yağlar Ve Çaylar)
- Şifalı Bitkiler
- 0 dosya
- 5 resim
- 0 yorum
- 1137 okunma
Baharatların Faydaları ve Zararları
Günlük hayatta sıkça tükettiğimiz baharatların sağlığımıza bilinmeyen faydalarını bu konumuzda tablolu bir şekilde sizlere sunuyoruz..
BAHARATLAR VE FAYDALARI
|
Semen Lupini |
Şeker hastalığına karşı kullanılır.İdrar arttırıcı, kuvvet verici ve barsak parazitlerini düşürücü etkileri bilinmekte ve şeker hastalarında kan şekerini azalttığı idda edilmektedir. Zehirsizleştirilmiş baklalardan 10-20 adet yenilebilir. |
ACI YONGA |
Lignum Quassiae |
İştah açıcı, kuvvet verici, kurt ve ateş düşürücü |
ADAÇAYI |
Salvia officinalis |
Gaz söktürücü, antiseptik, kuvvet verici ve uyarıcı.Acı tadı sebebiyle iştah açar, hazmı kolaylaştırır ve barsak gazlarını giderir. Hazımsızlık için 1 It. suya 3 tutam adaçayı 1 tutam nane ve 1 tutam papatya konarak kaynatılır. Pekmez ile tadlandırılarak gün içinde içilir. Tanen maddesinden dolayı hafif kabız ve kuvvet vericidir. Sadece yapraklarından yapılan çay, idrar ve adet kanamalarını söktürür, ayrıca anne karnında hayatını kaybetmiş ceninlerin düşmesini kolaylaştırır. Uçucu yağının içerdiği maddeler ferahlatıcı, rahatlatıcı, teskin edici ve antiseptik yani mikrop öldürücüdür. Bu nedenle ağız ve boğaz iltihaplarında, anjinlerde gargara olarak kullanılmaktadır. (Adaçayı bu alanda büyük önemi haizdir.) Gargara olarak kullanmak için bir çay kaşığı kuru yaprak bir bardak kaynamış suya atılıp yarı yarıya su ve sirke birlikte kullanılabilir. Gargara ılık olarak yapılmalı ve 2 saatte 1 uygulanmalıdır. Yine bu hususiyeti sebebiyle harici olarak derideki yaralarda adaçayı ile pansuman yapılabilir. Yapraklarından su buharı distilasyonu ile elde edilen saf uçucu yağ yüksek dozlarda öldürücü bir zehirdir. Adaçayı sıkılarak elde edilen öz balla karıştırılıp içilirse damar büzücü etkisi sebebiyle kanamaları durdurulabilir. Bu amaç için uygulanan doz genelde 3 çay kaşığıdır. Şeker hastaları için hafif kan şekerini düşürücü etkisi mevcuttur. Yazın adaçayı ilave edilerek hazırlanmış banyolar vücudu rahatlatır ve zindelik verir. |
ALIÇ |
Fructus Crataegi |
Özellikle kalp üzerinde etkili, idrar söktürücü;Koroner damarları genişleterek, kan dolaşımını artırır. Böylece angina adı verilen kalp ağrıları azalır. Çünkü kalp kasına daha fazla oksijen sağlanabilmektedir. Bu sebeple ilaçlara destek olarak doktor kontrolunda alınabilir. Özellikle yaşlılarda görülen kalp atışlarının hızlanmasıyla birlikte olan kalp ritmi bozukluklarında faydalı olabildiği görülmüştür. Kalple ilgili olan bu etkiler uzun süreli kullanımda kendini göstermektedir. Yine bu etkiler sebebiyle alıç, yaşlılarda kalbi kuvvetlendirmek, yüksek tansiyonlu hastalarda kalbe destek olmak, bilhassa ateşli hastalıklardan sonra yorulan kalbi kuvvetlendirmek ve kalpteki ritm bozukluklarını tedavi etmek amacıyla kullanılabilir. Alıçın içerdiği maddelerde vücudda birikme, zehirlilik ve alışkanık yapma gibi özellikler olmadığından uzun süreli kullanıma uygundur. Wagner`in yaptığı farmakolojik testIere göre Alıç`ta kalp kuvvetlendirici etki de mevcuttur. Hafif kalp yetmezliklerinde destekleyici olarak kullanılabilir. Tesir uzun vadede kendini gösterir. Ayrıca sinir sisteminde yatıştırıcı, spazmları azaltıcı, idrar söktürücü ve kabız yapıcı etkileri de vardır. Kalple ilgili etkiler için, kurutulmuş alıç çiçek ve yapraklarından 2 çay kaşığı kadar miktar birer cezve suda 20 dk. kaynatılır ve günde 3 kez içilir. Bu suya 2 veya 3 çay kaşığı bal da eklenebilir. Diğer bir formül sakinleştirici etkisi sebebiyle oğulotu katılarak hazırlanır. eşit oranda alıç yaprakları, alıç çiçekleri ve oğulotu çiçekleri kurutularak karıştırılır. Bundan 1 çay kaşığı, 1 bardak kaynamış suda 10 dk. sureyle bekletilir. Bu infüzyondan sabah akşam birer bardak içilir. Kalple ilgili etkiler yanında kan basıncıda düşürülmek istenirse eşit miktarlarda kurutulmuş alıç yaprağı, alıç çiçeği ve gökçe karıştırılarak, bu karışımdan 2 çay kaşığı kadar miktar ile bir bardak çay yapılır ve bu çaydan sabah akşam birer bardak içilir. Yüksek tansiyonda kan basıncını düşürmek için gökçe, alıç çiçekleri, papatya ve kediotu kökü kurutularak eşit miktarlarda karıştırılır. Bu karışımdan 2 çay kaşığı, 1 bardak kaynamış suya atılarak 1 gün beklenir. Bu şekilde hazırlanan Sıvı, sabah akşam birer bardak olarak içilir. Çarpıntı için 2 kısım oğulotu, 2 kısım kediotu kökü, 3 kısım alıç çiçeği ve 3 kısım müge kurutulmuş olarak karıştırılır. Bu karışımdan 2 çay kaşığı bir bardak kaynamış suya atılır, 20 dk. beklenir. Bu şekilde hazırlanan çay günde 2 kez içilir. Sözkonusu etkilerin görülebilmesi için aylarca kullanım gerekmektedir. Alıçın kalp üzerine olan temel etkisi kalp kaslarını kuvvetlendirmesidir.. |
ALTINOTU |
Herba Ceterachi |
İdrar söktürücü ve kabız etkileri vardır. Basura karşı, haricen kullanılır. |
AMBER |
Ambra Grisea |
Kaşalot balığından elde edilir. Kalbi kuvvetlendirir, iştah açar ve cinsel arzuyu artırır. |
ANASON |
Fructus Anisi Vulgaris |
Gaz söktürücü, iştah açıcı, süt artırıcı ve uyku vericidir.Acı ve yakıcı tadı, |
ANDIZ KÖKÜ |
Radix Helenii |
Safra söktürücü, öksürük kesici, göğüs yumuşatıcı,kuvvet verici ve kurt düşürücüdür. |
ARDIÇ TOHUMU |
Fructus Juniperi |
İdrar artırıcı, terletici, midevî ve antiseptik özellikleri vardır. İdrar söktürücü ve |
ASPİR |
Flos Carthami |
Romatizma ağrılarına karşı etkilidir. Dahilen terletici, kurt düşürücü ve adet getiricidir.Aspir dahilen müshil,haricen ise romatizmal ağrılar için bilinmektedir. |
BALIKOTU |
Fructus Cocculi indici |
Dahilen kurt düşürücü, sara nöbetlerini azaltıcı olarak kullanılır. Tehlikeli bir drogdur. |
BAMYA ÇİÇEĞİ |
Flos Hibisci |
Dahilen göğüs yumuşatıcı, lapa halinde haricen çıbanları olgunlaştırıcıdır.Kabızlığa karşı etkili ve zararsız bir drogdur. |
BESBASE |
Rhizoma Polypodii |
Müshil, safra ve balgam söktürücü ve kurt düşürücü etkilere sahiptir. |
BİBERİYE |
Folium Rosmarini |
Dahilen kabız, hazım sistemi uyarıcısı, safra artırıcı ve idrar söktürücü, haricen ise iltihaplı yaraların tedavisinde kullanılır. |
BÖĞÜRTLEN |
Folium Rubi |
Kabız, kuvvet verici, idrar söktürücü ve şeker hastalığına karşı kullanılır. Bademcik iltihaplarında da gargara yapılır. |
CİVAN PERÇEMİ |
Herba Millefolii |
İdrar artırıcı, iştah açıcı, gaz söktürücü, adet söktürücü ve yara iyileştiricidir. |
ÇAKŞIROTU KÖKÜ |
Ferulae meifoliae |
Cinsel kudreti artırıcı olarak etkilidir. |
ÇAM SAKIZI |
Terebenthina Communis |
Solunum ve idrar yolları hastalıklarında kullanılan etkili bir antiseptiktir. |
ÇEKEM |
Fructus Visci albi |
Kabız, idrar artırıcı, kusturucu, kuvvet verici ve tansiyon düşürücü etkileri vardır. Romatizma ağrılarında kullanılır. |
ÇÖREKOTU |
Semen Nigellae |
İdrar ve süt artırıcı, iştah açıcı ve adet söktürücüdür.İştah açar. Vücuda kuvvet ve dinçlik verir. Hazmı kolaylaştırır. Mide ve bağırsak gazlarını söker. Koklanacak olursa; baş ağrısını keser. Nezle ve sara hastalığında tütsü yapılır. Suyu ile sivilcelere pansuman yapılır. |
ÇÖVEN KÖKÜ |
Radix Saponariae albae |
Tedavide nadiren kullanılır. Bilhassa tahin helvası yapımında kullanılır. İdrar ve balgam söktürücüdür. |
DAĞÇAYI |
Sideritis |
Uyarıcı, gaz söktürücü, iştah açıcı ve mide ağrılarını kesici özelliklere sahiptirler. |
DEFNE YAPRAĞI |
Folium Lauri |
Terletici, antiseptik ve midevi etkilere sahiptir. |
DEVE ÇÖKERTEN |
Fructus Tribuli |
Taş düşürücü, idrar söktürücü ve kuvvet verici olarak kullanılmaktadır. |
DEMİR HİNDİ |
Pulpa Tamarindorum |
Müshil ve müleyyin bir etkiye sahiptir. Hiçbir tahriş edici etkisi yoktur. |
DENİZ KADAYIFI |
Carrageen |
Dahilen, çok kullanılan bir göğüs yumuşatıcı ve öksürük kesicidir. |
DEVE DİKENİ |
Herba Cardui mariae |
Karaciğer hastalıklarına karşı ve safra artırıcı olarak kullanılır. |
DUT MEYVASI |
Fructus Mori nigri |
Meyvalardan hazırlanan şurup, gargara halinde, ağız ve boğaz hastalıklarına (pamukçuk) karşı kullanılır. |
EĞİR KÖKÜ |
Rhizoma Calami aromatici |
Gaz söktürücü, terletici ve antispazmotiktir. Dahilen Prostat, haricen ise romatizma için kullanılır. |
FESLEĞEN |
Herba Basilici |
Yatıştırıcı, midevi, idrar artırıcı ve gaz söktürücüdür. |
FUNDA |
Herba Ericae |
İdrar yolları dezenfektanı, idrar söktürücü ve kabız etkilere sahiptir. |
GELİNCİK |
Flos Rhoeados |
Yatıştırıcı, öksürük kesici, göğüs yumuşatıcı ve hafif uyutucu etkilere sahiptir. |
GİNSENG |
Ginseng |
Kalp kuvvetlendirici ve yorgunluğu gidericidir. Cinsel gücü artırıcı etkileri vardır. |
GÜNLÜK |
Gummi Olibanum |
Dahilen kuvvet verici, yatıştırıcı, kabız, idrar artırıcı, adet söktürücü, adet getirici ve romatizma ağrılarını dindiricidir. |
HALİLE (Kara-Sarı) |
Fructus Myrobalani |
Sarı halile müshil, Kara halile ise kabız olarak kullanılır. Haricen ise yara iyileştiricidir. |
HARDAL TOHUMU |
Sinapis nigrae |
Haricen lapası, yakısı ve banyosu yapılir. Kanı cilde toplamak ve ağrı kesmek için kullanılır. |
HATMİ ÇİÇEĞİ |
Flos Altheae |
Göğüs yumuşatıcı ve tahrişleri gidericidir. |
HAVACIVA |
Radix Alkannae |
Kabız ve yara iyileştiricidir. |
HAVUÇ TOHUMU |
Dauci carotae |
Midevi, gaz söktürücü, gebeliği önleyici ve cinsel gücü artırıcıdır. |
HAYIT TOHUMU |
Agni-Casti |
idrar artırıcı, gaz söktürücü ve yatıştırıcıdır. |
HÜNNAP |
Jujubae |
Göğüs yumuşatıcı, öksürük kesici, müshil ve kan temizleyicidir. Şeker hastalığına karşı da kullanılır. |
IHLAMUR |
Flos Tiliae |
İdrar artırıcı, terletici, yatıştırıcı, uyutucu ve göğüs yumuşatıcıdır. |
ISIRGAN |
Folium Urticae |
Yaprak veya kök, dahilen kan temizleyici, idrar artırıcı ve iştah açıcıdır. |
İĞDE ÇİÇEĞİ |
Flos Elaeagni |
Kabız, kuvvet verici ve antiseptiktir. C vitamini deposudur. Gribe karşı etkilidir. |
KAFUR |
Camphora |
Sinir sistemi, solunum ve kalp üzerinde uyarıcı etkileri vardır. |
KAKULE |
Cardamomi |
İştah açıcı, gaz söktürücü ve midevi etkilere sahiptir. Kahveye konur. |
KARABİBER |
Piper nigrum |
Kuru ve siyah tanelerinin baharlı ve acı bir tadı vardır. Hemen hemen her türlü yemekte bütün veya toz olarak kullanmak mümkündür. İştah açıcı ve sindirimi kolaylaştırıcı soğuk algınlıklarında ve öksürükte ilaç olarak kullanılıyor |
KEBABİYE |
Cubebae |
Solunum sistemi antiseptiğidir. Belsoğukluğunda kullanılır.Kebabiye Hindistan ve Güney Amerika`da yetişen bir ağacın meyveleridir. Acı,keskin kokulu ,siyah renklidir. |
KARANFİL |
Caryophyllus |
Uyarıcı, midevi ve antiseptik etkileri vardır. |
KEKİK |
Herba Thymi |
Midevi, yatıştırıcı, antiseptik etkileri vardır. Akne tedavisinde temizleyici ve iyileştirici etkileri görülür. Gırtlak ve bademcik iltihaplarında iyileştirici özelliği vardır. Dezenfekte edici ve balgam söktürücü olarak kullanılır. Öksürük ve üst solunum yolları iltihabında çay ve gargara biçiminde kullanılmalıdır. Akciğer ve bronşlar, mide ve bağırsaklar kekiğin başlıca kullanım alanlarıdır. Boğmaca, öksürük, astım, sinir sistemi zafiyeti, romatizma ve birçok hastalıklara karşı çay içiminin yanı sıra kekik banyoları da çok yararlıdır. Mikrop kırıcı (antiseptik) bir bitkidir. İltihaplı yaraların temizliğinde ve iyileştirilmesinde etkili olur. Doku ve damar büzücü etkileriyle çocuklarda diyare ve yatak ıslatma durumlarının iyileştirilmesinde yardımcı olur. Kekik çayı içimi ve kekikle karıştırılmış bal yenmesiyle organizma güçlendirilebilir ve dengeye kavuşturulabilir. Sabahları kahve veya çay yerine içilen bir bardak kekik çayı, zeka keskinliği, midede rahatlık, sabah öksürüğüne tutulmamak ve genel bir rahatlık hissettirecektir. Alerjik kaşıntılarda, periyot sancılarında, cilt sağlığı ve bakımında, nezle ve soğuk algınlığında, tansiyon ve kan şekeri problemlerinde, böbrek taşı düşürmelerinde, idrar yolu iltihaplarında, diş eti ve ağız problemlerinde en kısa zamanda kesin sonuç vermektedir. Sigara toksinlerinin ve ciğerlerde birikmiş katranın parçalanarak atılmasında etkisi yüksektir. Antibiyotik etkilerinden yararlanmak için sabah, akşam düzenli olarak 5-7 gün içinde tüketilmesi önerilmektedir. |
KEREVİZ TOHUMU |
Apii graveolentus |
Uyarıcı ve iştah açıcıdır. Prostat için kullanılır. |
KETEN TOHUMU |
Semen Lini |
Müshil, sindirim sistemi iltihapları ve tahrişlerine karşı koruyucudur.Keten tohumu içerdiği alfa-linolenik asit (N-3 yağ asitlerinin en önemli üyesi) açısından besinlerin en zenginidir. Alfa-linolenik asitin bir kısmı, vücutta uzun zincir N-3 yağ asitleri EPA ve DHA ya dönüşürler ki bunlar iyi kolesterolü yükseltir, yüksek tansiyonda düşürücü etki yapar, kanın pıhtılaşma eğilimini azaltır, plazma trigliserid düzeyini, aritmi riskini azaltır. Dolayısı ile alfa-linolenik asitin koroner kalp hastalığı riskini azalttığı tespit edilmiştir. Keten tohumu üzerine yapılan araştırmalar, düzenli keten tohumu kullanımının dolayısı ile alfa linolenik yağ tüketiminin, arterioskılerozun (damar sertliği) gelişmesini önleyebileceğini, iltahabi hastalıklarda olmalı ve otobağışıklık rahatsızlıklarında etkili olabileceğini göstermektedir. N-3 çe dengeli beslenmenin kanseri engelleyici özellikleri de tespit edilmiştir. Yağ asitleri dengesinin N-6, doymuş yağ asitleri ve trans yağlar tarafına kayması sadece daha az N-3 tüketmemiz anlamına gelmemekte aynı zamanda bu yağlar, alfa-linolenik yağ asitinin uzun zincir N-3 yağ asitlerine dönüşmesi engelleyerekte vücudumuz N-3 yağ asitlerinden gerekli faydayı sağlamasını engellemiş olurlar.
|
KINAKINA |
Cortex Chinae |
midevi, sıtma ve gribal enfeksiyonlara karşı koruyucu, kalp yatıştırıcıdır. |
KIRMIZIBİBER |
Capsicum annum |
En iyisi Geyve yöresinde yetişir,Portakaldan daha fazla miktarda C vitamini içeren kırmızı biber vücudun bulaşıcı hastalıklara karşı direncini arttırıyor, beta karoten ile bağışıklık sistemimizi güçlendiriyor . Mide suyu ve tükürük oluşumunu teşvik ediyor , sindirimi kolaylaştırıyor, romatizma mafsal ve diş ağrılarını azaltıyor, krampları gideriyor, kanser tedavisinde kullanılıyor, ayrıca terlemeyi arttırıyor, gut hastalıkları başta olmak üzere birçok hastalığa iyi geliyor. Öksürük ve boğaz ağrılarını gidermede de kullanılıyor, sinir hastalıkları için doğal bir yatıştırıcı görevini görüyor. Vücuttaki aşırı yağ ve kolesterol birikiminin önlenmesini sağlıyor. |
KISA MAHMUT |
Chamaedrys |
midevi, uyarıcı, şeker hastalığına karşı etkilidir. |
KIZILCIK |
Corni maris |
Etkili ve zararsız bir ishal kesicidir. |
KİMYON |
Cuminum cyminum |
Akdeniz kökenli bir baharat olan kimyon Türk Mutfağı`nda köftelerde ve bazı salçalı et yemeklerinde, çorbalarda dolmalarda kullanılıyor .Hindistan ve Meksika Mutfağı`nda da önemli yere sahip . Yakın akrabası sayılan rezene gibi kimyon da öncelikle mide şişkinliği, kramp eşliğindeki hafif mide ve bağırsak rahatsızlıkları, sinirsel mide ve kalp rahatsızıklarına karşı işe yarıyor. Bebeklerin sindirim güçlüklerini gidermeye yardımcı oluyor zayıf mideyi güçlendiriyor, safra kesesi salgılarını dengeliyor.Aniden bir fikre, bir buluşa ihtiyacı olan bir fincana iki tatlı kaşığı dolusu kimyon koyarak bu çayı içmeliler zihni açmak ve yaratıcı fikir üretmek için birebirdir. |
KİTRE |
Tragacantha |
Boğaz hastalıkları ve iltihaplarında koruyucudur. |
KUDRET NARI |
Momordicae charantiae |
Mide ve barsak ülserine karşı dahilen kullanılır. Yara, çıban ve ekzemalarda haricen kullanılır. |
KUŞBURNU |
Rosae caninae |
Bilhassa C vitamini bakımından zengindir. Kabız ve kuvvet vericidir. Şeker hastalığına karşı da kullanılır. |
LAVANTA |
Flos Lavandulae |
İdrar artırıcı, romatizma ağrılarını dindirici, antiseptik, sinir ve kalp kuvvetlendiricidir. |
MAHLEP |
Pruni mahaleb |
Afrodizyak, balgam söktürücü, nefes darlığı ve prostat için, ayrıca şeker hastalığına karşı kullanılır. |
MENENGİÇ |
Terebinthina Chia |
Dahilen idrar ve solunum yolları antiseptiği olarak kullanılır. |
MEYAN KÖKÜ |
Radix Liquiritiae |
Göğüs yumuşatıcı, balgam söktürücü, tad düzeltici ve öksürük kesici etkileri vardır. |
MISIR PÜSKÜLÜ |
Stylus Maydis |
İdrar söktürücü ve taş düşürücüdür. |
MUSKAT |
Myristicae |
Gaz söktürücü ve antiseptik olarak bilhassa karın ağrıları için kullanılır. |
MÜRSAFİ |
Gummi Myrrihae |
Antiseptik ve uyarıcıdır. Bilhassa solunum yolu hastalıklarına karşı kullanılır. |
NANE |
Folium Menthae |
Özellikle sinirsel kaynaklı mide bulantılarını kesici olarak etkilidir. |
OĞULOTU |
Folium Melissae |
Yatıştırıcı, midevi, terletici ve antiseptiktir. |
PAPATYA |
Chamomillae vulgaris |
İdrar artırıcı, yatıştırıcı, safra söktürücü, boğaz iltihaplarında ve iltihaplı yaralara karşı etkilidir. |
PELİNOTU |
Herba Absinthii |
Midevi, ateş düşürücü, adet getirici etkileri vardır. |
REZENE |
Foeniculi |
Midevi, gaz söktürücü ve süt artırıcıdır. |
SAFRAN |
Crocus Stigmata |
Uyarıcı, iştah açıcı, adet söktürücü, koku ve renk vericidir. Değerli bir baharattır. |
SALEP |
Tuber Salep |
Afrodizyak, kuvvet verici, çocuk ishallerini kesicidir. |
SANDALOS |
Sandaraca |
Haricen ve dahilen romatizma ağrılarını dindirici olarak etkilidir. |
SARI SABIR |
Aloe |
Kalın barsağa etkili bir müshildir. |
SARI KANTARON |
Herba Hyperici |
Dahilen antispazmotik, kabız, yatıştırıcı, haricen ise antiseptik ve yara iyileştiricidir.Çayı kuvvet verici, iştah açıcı, ateş düşürücü ve hazmı kolaylaştırıcı olarak verilir. Ayrıca astım ve mide ağrılarında da faydalı olduğu bilinir. Sinirleri yatıştırıcı ve rahatlatıcı etkisi nedeniyle iyi bir rahatlatıcıdır |
SERVİ KOZALAĞI |
Cupressi |
Çocukların gece işemelerinde, haricen basura ve kokulu ayak terlemelerine karşı kullanılır. |
SİNAMEKİ |
Folium Sennae |
Kalın barsak üzerinde etkili olan, kuvvetli bir müshildir. |
ŞAHTERE |
Herbe Fumariae |
İdrar artırıcı, yatıştırıcı, zayıflatıcı ve tansiyon düşürücüdür. |
ŞEYTAN TERSİ |
Gummi Asa foetida |
Sinir sistemi yatıştırıcısı, hazmı kolaylaştırıcı ve gaz söktürücüdür. |
TARÇIN |
Cinnamum Zeylanicum |
Hormoları çalıştırıyor mide rahatsızlıklarını gideriyor kusmayı önlüyor. Gaz ve ishale karşı karşı etkili olan tarçın kan şekerini de dengeliyor kırk gün boyunca her gün 5-6 gram tarçın verilen şeker hastalarının kanındaki şeker düzeyinin, kontrol grubuna göre %20 daha düşük olduğu tespit edilmiştir. Tarçın verilen hastaların bazılarında, şeker hastalığının belirtilerinin tammamen yok olduğu da belirtilmiştir. Kan şekerinin yanı sıra kandaki yağ ve kolesterol miktarını da düşürdüğü bilniyor. Tarçın yemeklerde bulunabilen coli bakterisinin vücuda yayılmasını engelliyor. Bal ya da limon suyuyla birlikte alındığında boğazdaki yanmalara adet öncesi gerginliklere iyi geliyor. |
ÜZERLİK TOHUMU |
Semen Pegani |
Kurt düşürücü, adet söktürücü, uyuşturucu, terletici ve yatıştırıcıdır. |
YENİ BAHAR |
Pimenta officinalis |
Damar sertliğini önlüyor, hazmı kolaylaştırıyor. kullanılan kısmı meyvesidir, iştah açıcı gaz söktürücü ve kabızlığa karşı etkilidir. mutfakta ise etli yemeklerde köfte sosis çeşitli dolma ve tatlılarda kullanılıyor. |
YILDIZ ANASON |
|
Sadece Çin’de yetişen ve küçük bir ağacın meyvesi olan yıldız anason, ördek yemeklerini tatlandırmak ve karın ağrısını tedavi etmek için kullanılıyor |
ZAHTER |
Saturejae hortensis |
Şeker hastalığına karşı kullanılır. |
ZENCEFİL |
Rhizoma Zingiberis |
Mide bulantısı, şişkinlik, kusmaya karşı iyi geldiği biliniyor. Tüm vücudu uyarıyor bedenen ve ruhen güç kazandırıyor. Antiseptik özelliği nedeniyle de enfeksiyonlara karşı etkili. Kan dolaşımını dengeliyor bazı hipertansiyonlu hastaların tansiyonlarını dengeliyor. Soğuk algınlığına, kabızlığa karşı işe yarıyor.İştah açar. Mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür. Kusmayı önler. İshali keser. Bağırsak bozukluklarını giderir. Soğuk algınlığında çabuk iyileşmeyi sağlar. Bedeni ve zihni gücü artırır. Cinsel istekleri kamçılar.İçerdiği maddeler beynin yeni fikirler üretmesini sağlıyor. Kan sulandığı için vücutta daha serbest akar böylece beyin oksijenle beslenir |
ZERDEÇAL |
Curcuma longae |
Midevi, gaz söktürücü ve safra artırıcıdır.Sinirleri uyarır. Vücutta biriken zehirli maddeleri atar. Nekahat devresini kısaltır. Verem gibi hastalıklarda faydalıdır. |
ZULUMBA |
Rhizoma Zedoariae |
İştah açıcı, uyarıcı, idrar artırıcı, balgam ve gaz söktürücüdür. |
- Ballıbaba Faydaları ve Zararları Nelerdir?
- Tarım İlaçlarının Karışabilirlik Tablosu
- Üzüm Bağlarına Kükürt Ne Zaman Atılır?
- Demir Sülfat Gübresi Nedir?
- Gübre Karışım Tablosu (Birbirleriyle Karışan ve Karışmayan Gübreler)
- Karate Zeon İnsektisit (Böcek İlacı)
- Kanlı Balsıra Zararlısı (Ceroplastes Rusci)
Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.
Yetiştiriciliği, tarımı, ürünleri, bitkisi, ağacı, çiçeği gübreleri, hastalığı zararı, zararlıları, mücadelesi, ilaçları aşısı, budaması, otu, faydaları, programı, önerileri, istekleri, tavsiyeleri, nedir, nelerdir, nasıl yapılır, özellikleri, kullanım alanları, takvimi, sınavı, sınavları, notları