Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.
Hangi Gıda Buzlukta Ne Kadar Saklanır?
- Sorhocam
- Kimyasal Analiz Yöntemleri
- Faydalı ve Pratik Bilgiler
- 0 dosya
- 0 resim
- 0 yorum
- 3159 okunma
Gıdaları buzluğa atmak hem pratik hem de tasarruf ettiren, israfı önleyen bir yöntemdir. Bir gıdanın yiyeceğiniz kadarını yedikten ya da yemek yaptıktan sonra, daha ileriki tarihlerde kullanmak üzere buzluğa atmak çok mantıklıdır. Bu işlem gıdaların raf ömürlerini durdurmak gibidir. Ancak buzluğa attığımız gıdaları da sonsuza kadar saklayamayız. Her gıdanın ayrı ayrı bir buzluk ömrü vardır.
Hangi gıda ne kadar buzlukta saklanmalıdır?
Hamur işleri
- Ekmekler 2 – 3 ay
- Pişmemiş ekmek hamuru 1 ay
- Kurabiyeler 6 – 8 ay
- Kurabiye ve kek hamurlar 1 – 2 ay
Etler
- Dana eti, kuzu eti 6 – 9 ay
- Bütün tavuk, hindi 12 ay
- Parça tavuk, hindi 9 ay
- Pişmiş kırmızı et 2 – 3 ay
- Kızarmış tavuk 4 ay
- Tavuk nugget 1 – 3 ay
- Sosis 1 – 2 ay
Balıklar
- Yağsız, küçük, ince balıklar 6 ay
- Yağlı tombul balıklar 2 – 3 ay
- Pişmiş balık 2 ay
- Kalamar, karides, ahtapot 3 – 6 ay
Süt ürünleri
- Tereyağı 6 – 9 ay
- Margarin 12 ay
- Sert peynirler 6 ay
- Dondurma 2 ay
Yemekler
- Pişmiş yemekler 3 ay
- İçinde yumurta olan pişmiş yemekler 1 ay
- Pilav, makarna 3 ay
- Pizza 1 – 2 ay
Dondurulmaması gereken gıdalar nelerdir?
Mayonez, yumurta, kahve, krema, salata, salata sosları, pişmemiş makarna, pirinç, elma, patlıcan, patates, marul, roka, konserve ürünler, krem, beyaz peynir…
Öneriler
- Buzluğunuzun derecesi -18 dereceye ayarlı olmalıdır.
- Donduracağınız ürünleri poşete koyup hava almayacak şekilde sıkı sıkı bağlayın.
- Poşete koyup buzluğa atacağınız ürünlerin üzerine ne olduğunu ve tarihini yazın.
- Üzüm Bağlarına Kükürt Ne Zaman Atılır?
- Demir Sülfat Gübresi Nedir?
- Gübre Karışım Tablosu (Birbirleriyle Karışan ve Karışmayan Gübreler)
- Karate Zeon İnsektisit (Böcek İlacı)
- Kanlı Balsıra Zararlısı (Ceroplastes Rusci)
- Sonchus Oleraceus L. (Adi Eşek Marulu) Otu
- Vitamin Ve Protein Arasındaki Farklar Nelerdir?
Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.
Yetiştiriciliği, tarımı, ürünleri, bitkisi, ağacı, çiçeği gübreleri, hastalığı zararı, zararlıları, mücadelesi, ilaçları aşısı, budaması, otu, faydaları, programı, önerileri, istekleri, tavsiyeleri, nedir, nelerdir, nasıl yapılır, özellikleri, kullanım alanları, takvimi, sınavı, sınavları, notları