• notifications1
  • menü

Bugün : 28 Mart 2024 Perşembe

Unun Böceklenmesi Nasıl Önlenir?

Mutfaktaki demir baş gıdaların başında un gelmektedir. Birçok yemeğin terbiyesinde, hamur işlerinde ve tatlılarda un en önemli malzemedir. Özellikle sıcak yaz günlerinde un böceklenmesine sıklıkla rastlanır. Sık un kullanılan mutfaklarda un böceklenmesi daha az yaşanmaktadır. Fakat az kullanıyor veya tasarruf için ihtiyaç fazlası un alıyorsanız, unları saklarken dikkatli olmalısınız.

Un Ne Kadar Süre Muhafaza Edilebilir?

Un diğer bakliyatlar gibi doğru koşullarda saklanmadığında böceklenmektedir. Un için sıcaklık ve nem oranları önemlidir. Orijinal ambalajlarında uzun süre saklayabileceğiniz unları, açtıktan sonra muhafaza süresi kısalacaktır. Bu nedenle doğru koşullar için uygun yeriniz yoksa kullanacağınız kadar un almanız iyi olacaktır. Sıcak havalar ve nem, unun en büyük düşmanıdır. Unlar uzun süre muhafaza edilebilirler. Birçok çeşidi bulunan unun, paketinde yazan muhafaza koşullarına dikkat ederek saklanmalıdır. Mutfakta genel amaçlı ve sıklıkla kullanılan beyaz unlar, ağzı kapalı olduğunda 1 yıla kadar saklanabilmektedir. Tam buğday, çavdar ve yulaf unları beyaz una göre daha az dayanıklıdır. Bu nedenle en fazla 6 ay içinde tüketilmesi gerekmektedir.

 

Un İçin Uygun Saklama Koşulları Nelerdir?

Aldığınız unların üzerindeki son kullanma tarihlerine dikkat edin. Bu tarihten önce unu tüketmeye çalışın. Ağzını açmadığınız, ambalajlı unlar özel ambalajlarda hava alması sağlanacak şekilde paketlenir. Bu nedenle ambalajında uzun süre, son kullanma tarihi bitene kadar saklanabilir. Sıcak havalar ve nem, unun böceklenmesine yol açmaktadır. Bu nedenle yaz aylarında unları ağzı kapalı şekilde buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Oda sıcaklığında saklayacağınız unlarda nem ve sıcaktan korumak için cam kapları tercih edin. Eğer plastik kaplar kullanıyorsanız kapalı bir dolapta ağzı açık şekilde saklayarak unun nemden korunup hava almasını sağlayın. Un sakladığınız kaplara defne yaprağı ekleyerek böceklerden koruyabilirsiniz. Kokusu ve rengi değişmiş unları kesinlikle kullanmayın.

 

Böceklenmiş Unlar Ne Yapılmalıdır?

Böceklenmiş unları çöpe atmanız gerekmez. Uzmanlara göre böceklerin yediği gıdalar güvenle yenilebilir. Fakat böceğin içinden mi yoksa dışarıdan mı una karıştığı bilinmelidir. Ununuz böceklendiyse temizleyerek kullanabilirsiniz. Unu eleyerek temizleyebilirsiniz. Unun böceklenmemesi için cam kavanozlarınız yoksa bez torbalar da kullanabilirsiniz. Her temizlik ve ev işinde olduğu gibi un böceklendiğinde erken müdahale etmek gerekir. Sıcak günlerde un ve diğer bakliyatlarınızı ara sıra kontrol edebilirsiniz.

 

Zamanında fark etmediğinizde undaki böcekler etrafa yayılabilir. Eğer un böcekler dolabınızda uçuşmaya başladıysa, sirkeli su ile silerek temizleyebilirsiniz. Unu atmak istemiyorsanız böceklerden arındığına emin olana kadar küçük delikli bir elek yardımı ile eleyin. Elekte kalan unları kullanmayın. Unun kokusu ve rengine de özen gösterin. Rengi, kokusu ve böceklerden arındığından emin olmadığınız unları kesinlikle kullanmayın. Yaz ayları için ev ortamı sıcak ve nemli ise kapalı balkonlarınıza raf veya erzak dolabı yaptırarak bu alanda saklayabilirsiniz.

x
Bu konu hakkındaki sorularınızı ya da görüşlerinizi bu alana yazabilirsiniz!

Imkaniszimkan

20.08.2021 07:24:08

Buğday Ununda koku varsa ne yapabiliz

Volkan

14.02.2021 18:36:54

Siz yanlış biliyorsunuz yenmez

Mdkdndmdn

6.02.2021 14:32:30

Un güvelendi ne yapalım

Süleymaniye

11.12.2020 05:18:41

Akif dağa cevab: evet

Akif Dağ

15.10.2020 22:19:24

Un alırken ucuz olduğu için bilmediğiniz markaları almayın. Kalitesinden emin olduğunuz un biraz daha pahalı olsa da, daha sağlıklı ve uzun süre muhafaza edilebiceği için kaliteli markaların unlarını almalısınız.

(90142 kodunu soldaki kutucuğa yazın!)

Unun Böceklenmesi Nasıl Önlenir?

Unun Böceklenmesi Nasıl Önlenir?

Unun Böceklenmesi Nasıl Önlenir? Mutfaktaki demir baş gıdaların başında un gelmektedir. Birçok yemeğin terbiyesinde, hamur işlerinde ve tatlılarda un en önemli malzemedir. Özellikle sıcak yaz günlerinde un böceklenmesine sıklıkla rastlanır. Sık un kullanılan mutfaklarda un böceklenmesi daha az yaşanmaktadır. Fakat az kullanıyor veya tasarruf iç...

Yoğurt Suyunun Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Yoğurt Suyunun Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Yoğurt Suyunun Faydaları ve Zararları Her evde çok sık tüketilen bir besin olan yoğurt, genelde bittikten sonra suyu da dökülmektedir. Oysa yoğurt suyu oldukça faydalı ve bir o kadar da lezzetli bir besindir. Yoğurt suyunun bu kadar faydalı olmasının en önemli sebebi, yoğurt içerisinde bulunan tüm vitaminlerin, minerallerin ve proteinlerin yoğu...

Limon Tuzunun Kullanım Alanları Nelerdir?

Limon Tuzunun Kullanım Alanları Nelerdir?

Limon Tuzu Limon tuzu, bayanlar tarafından birçok ev işinde kullanılmaktadır. Temizlikten saklama çözümlerine kadar birçok alanda limon tuzu tercih edilmektedir. Limon tuzu yiyeceklerin bozulmaması için kullanılabilir. Limon tuzu, antioksidanların etkinliği artırarak daha uzun süre bozulmadan saklanabilmesini sağlamaktadır. Ev temizliğinde kimy...

Diş Macununun Kullanım Alanları Nelerdir?

Diş Macununun Kullanım Alanları Nelerdir?

Diş macunu aslında sadece dişleri temizlemek ve beyazlatmak için kullanılan bir ürün değildir. Diş macununu kullanarak çok farklı alarda fark yaratabilirsiniz. Peki diş macunu diş dışında nerelerde kullanılır. DİŞ MACUNUNUN KULLANIM ALANLARI Kaşıntılar için: Cildiniz üzerinde kaşıntı varsa üzerine diş macunu sürebilirsiniz. Cildinizi tahri...

Kabartma Tozunun Kullanım Alanları Nelerdir?

Kabartma Tozunun Kullanım Alanları Nelerdir?

Kabartma tozunu evinizde sadece pişirme sırasında kullanıyorsanız, size farklı kullanım alanlarını anlatacağız. Kabartma tozu, kullandığınız sert kimyassaların yerini kolaylıkla alabilir. Temizlikten bebek bezine kadar birçok farklı alanda korkusuzca kullanabilirsiniz. Koku Giderici Kabartma tozunun inanılmaz kokuları ortadan kaldırma yetene...

Yumurta Kabuğunun Kullanım Alanları Nelerdir?

Yumurta Kabuğunun Kullanım Alanları Nelerdir?

Yumurta Kabuğunun Kullanım Alanları Yumurta kabuğu ile cildinizin taze kalmasını sağlayabilirsiniz. Bunun için kurumuş yumurta kabuklarını eziniz ve yumurta akıyla karıştırarak yüzünüze sürünüz. Yüzünüzde kuruyan maskeyi iyice yıkadıktan sonra iyi hissedeceksiniz. Bahçenizi gübrelemede de yumurta kabukları son derece faydalı olacaktır. Mi...

Limon Kabuğunun Kullanım Alanları Nelerdir?

Limon Kabuğunun Kullanım Alanları Nelerdir?

Limonu gerek hoş kokusu, gerek salata soslarına, hafif tatlılara kazandırdığı karakteristik tadı ve bol C vitamini içermesi nedeniyle çoğumuz çok seviyoruz. Bu yazımızda ise limonu daha ziyade temizlik alanındaki yardımcınız olarak 11 farklı kullanım şekliyle tanıtacağız. 1.Mikrodalga Fırınınızı Temizleyebilirsiniz Mikrodalga fırınınızın içi...

KULLANICI GİRİŞİ

Üye Ol Şifremi Unuttum?

Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.

Yetiştiriciliği, tarımı, ürünleri, bitkisi, ağacı, çiçeği gübreleri, hastalığı zararı, zararlıları, mücadelesi, ilaçları aşısı, budaması, otu, faydaları, programı, önerileri, istekleri, tavsiyeleri, nedir, nelerdir, nasıl yapılır, özellikleri, kullanım alanları, takvimi, sınavı, sınavları, notları

Site Haritası - Rss Beslemesi