Bugün : 28 Mart 2017 Salı

Duyurular

Karadeniz Çayının Hiç Bilinmeyen Özelliği

Türkiye'ye çay Rusya'dan 80 yıl kadar önce çayın tohumu getirilerek başlatılmış. İlk olarak Yalova bölgesinde bir çalışma yapılmış. Fakat istenilen sonuç tam olarak alınamamış.

 

Daha sonra Rize bölgesinde denemeler yapılmış ve başarılı sonuçlar alınmış. Bunun üzerinde bu bölgede çay üretimi hızlanmaya başlamış. Karali Çay Genel Müdürü Mustafa Karali, Karadeniz Çayını dünyada diğer çay üretim merkezlerinden farkını şöyle anlatıyor: “Dünyanın nerdeyse hiçbir bölgesinde çay bahçelerinin üzerine kar yağmaz. 

 

Sadece Doğu Karadeniz bölgesinde çay bahçelerinin üzerine kar yağar. Çay bitkisinin üzerine yağan bu kar bitkinin üzerinde oluşabilecek her türlü zararlı haşereleri ve etkenleri öldürür. Bunun doğal yolla olması çok önemlidir. İşte bu yüzden Rize’deki çaylar kalitelidir ve doğaldır. 

 

Örneğin Ekvatora yakın ülkelerde çay bitkilerinin üzerinde 21 gün sonra böceklenme başlar. Eğer zirai ilaç kullanmazsanız böcek bitkiyi yer, bitirir. Rize’de doğal ortamın ısısınında da çay üretimine çok uygun olması kalitesine olumlu etki yapıyor diyebiliriz. Çay ülkemizde Rize’nin dışında Giresun, Trabzon ve Artvin civarlarında da üretilmektedir.”

 

Türkiye’de üretilen Çay yerli tüketim ihtiyacına cevap verebiliyor mu?

Karali Çay Genel Müdürü Mustafa Karali, bu konuda şunları söyledi: “Türkiyede yeterli derecede çay üretiliyor. Türkiye’de üretilen Çay yerli ihtiyacın tamamına cevap verebilecek düzeydedir. Buna rağmen zaman zaman ülkemize resmi olmayan yollardan sokulan kaçak çaylar sektörün en büyük sorunu haline gelmiştir. Bu durum bir yandan üreticileri zor durumda bırakırken, diğer yanda sanayiciler ve tüketicilerde bundan çok olumsuz etkilenmektedir. İçeriği ve kalitesi şüpheli bu kaçak çaylar ülkenin ekonomisine zarar vermekle kalmıyor, insanların emeğine hatta sağlığına dahi zarar vermeye başlıyor.”

 

Organik çay konusunda Karali Çay iddialı mı?

Yurt dışında yaptırdığımız Pazar araştırmalarında ülkemizin özellikle dökme çaylar konusunda ki satış şansının çok az olduğunu gördük. Bir de bu çayları Afrika, Hindistan, Çin gibi ülkeler ucuz işçilikten ve vergi avantajlarından kaynaklanan nedenlerden dolayı bizden daha avantajlı üretiyor. Türkiye’ye göre daha ucuza mal ediyorlar. Bu şartlarda doğal olarak dünya pazarına açılma şansınız da kalmıyor.

 

Türkiye’de üretilen dökme çaylar dünya pazarında itibar görmüyor. Bunun üzerine ‘Ne Yapabiliriz?’ sorusuna cevap aradık ve incelemeler sonucunda önümüze gelen Organik Tarım ile ilgili proje ilgimizi çekti. 2000 yılında başlattığımız Organik Çay Tarımı konusundaki araştırmalarımızı 2005 yılında Organik Çay Tarımı iznini alarak ileri noktaya taşıdık. 

 

Bu iznin Türkiye’de ilk olarak Karali Çay tarafından alınması ise bizim için ayrı bir gurur kaynağı oldu. Böylece organik tarıma başlamış olduk. Japonya’ya, Almanya’ya ve Amerika’ya organik çaylarımızı gönderdik. Türk Çayı’nı Organik Çay ile birlikte dünya pazarında tanıtmak ve hak ettiği noktaya ulaştırmak için Karali Çay yoğun bir çalışma yürütüyor.

x
Aklınıza bir soru mu takıldı, sorun cevaplayalım.
Henüz yorum yapılmamış!

Güvenlik Kodu : 25363 (Bu kodu alttaki kutucuğa yazın!)

Karadenizli Arıcılar Göç Hazırlığına Başladı

Karadenizli Arıcılar Göç Hazırlığına Başladı

Her yıl nisan ayının ikinci haftasından itibaren başka bölgelere göç etmeye başlayan Karadenizli arıcılar, doğanın uyanmasıyla göç hazırlıklarına başladı. Nisan ayın...

10 Nisan 2015, Cuma

Yatlar Karadan Denize Ulaştırılıyor

Yatlar Karadan Denize Ulaştırılıyor

Deniz Ticaret Odası Fethiye Şube Başkan Yardımcısı Mehmet Eskici, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Karagözler Mahallesi'ndeki tersanede bugüne kadar imalat ve yat çekek...

19 Mart 2015, Perşembe

Doğu Karadeniz’de Tarım Istihdamı Düştü

Doğu Karadeniz’de Tarım Istihdamı Düştü

Fındık, çay ve kivi ürünlerinde ön planda olan Trabzon, Ordu, Giresun, Rize, Artvin, Gümüşhane’den oluşan TR90 Bölgesi, Türkiye’de en fazla tar...

11 Mart 2015, Çarşamba

Karadeniz'in Karalahana'sı Şifa Deposu

Karadeniz'in Karalahana'sı Şifa Deposu

Karadeniz sofralarının vazgeçilmezi karalahananın şifa deposu olduğu bilimsel olarak da kanıtlandı. Karadeniz Bölgesi'nde sıkça tüketilen karalahananın sindirim siste...

24 Subat 2015, Salı

Doğu Karadeniz'de Kivi Üretiminde Düşüş

Doğu Karadeniz'de Kivi Üretiminde Düşüş

Türkiye'nin kivi üretiminin yüzde 35'inin yapıldığı Doğu Karadeniz'de, mart ayı sonundaki zirai don nedeniyle rekoltede büyük oranda düşüş bekleniyor....

18 Ekim 2014, Cumartesi

Diyarbakır'da 482 Arıcıya 1 Milyon 11 Bin Tl Ödeme Yapılacak

Diyarbakır'da 482 Arıcıya 1 Milyon 11 Bin Tl Ödeme Yapılacak

Diyarbakır'da arıcılık desteklemelerinden faydalanma şartlarını taşıyan 482 işletme sahibine, 1 milyon 11 bin TL arılı kovan destekleme ödemesi yapılacağı belirtildi Gıda, Tarım ve Hayvancılı...

20 Mart 2017, Pazartesi

Tarım İl Müdürlüğü: Okullarda Gıda Güvenliğini Anlattı!

Tarım İl Müdürlüğü: Okullarda Gıda Güvenliğini Anlattı!

Bingöl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, okullarda 'Gıda Güvenliği ve Sağlıklı Beslenme' konulu bilgilendirme toplantısı düzenledi. Bilgilendirme toplantısında konuşan Bingöl Gıda Tar...

18 Mart 2017, Cumartesi

Türkiye Rus Buğdayını Yasakladı!

Türkiye Rus Buğdayını Yasakladı!

Türkiye Rusya'dan buğday ithalatını yasakladı. Kremlin'den yapılan açıklamada, buğday ihracatı hakkındaki sorunların iki ülke arasındaki siyasi ilişkileri etkilemeyeceğini bildirdi. Kremlin...

18 Mart 2017, Cumartesi

Araştırma Enstitüleri Uzmanlaşacak!

Araştırma Enstitüleri Uzmanlaşacak!

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğüne (TAGEM) bağlı 48 araştırma enstitüsü ve Türkiye Milli Botanik Bahçesinin görev ve yetkileriyle ilgili ye...

9 Mart 2017, Perşembe

Fındık Sigortası İçin Son Tarih 5 Mart!

Fındık Sigortası İçin Son Tarih 5 Mart!

Samsun Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Nail KIRMACI, üreticilere fındık için sigorta yaptırmaları konusunda uyarıda bulundu. Fındıkta tarım sigortası için son tarihin05 Martolduğunu belirterek,...

28 Subat 2017, Salı

Kinoa Yetiştiriciliği

Kinoa Yetiştiriciliği

Son dönemde sağlıklı beslenme reçetelerinin ve yemek tariflerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan kinoa, tarıma yönelik girişim fırsatlarını kovalayanlar için ideal...

30 Mart 2014, Pazar

Bitki Koruma Ürünleri Bayilik Sınavı 2017

Bitki Koruma Ürünleri Bayilik Sınavı 2017

2017 yılı içerisinde yapılacak olan bitki koruma ürünleri bayilik sınavı ile ilgili bütün paylaşımları bu konu altından yapabilirsiniz. Bizler de her türlü güncel bilgiyi yine buradan duyuracağız. ...

3 Ocak 2017, Salı

Türkiye Süs Bitkisi İhracatında Da Kendini Gösterdi

Türkiye Süs Bitkisi İhracatında Da Kendini Gösterdi

Türkiye Süs Bitkisi İhracatında Da Kendini Gösterdi Süs bitkileri ve mamulleri ile kesme çiçek ihracatı, 2011 yılının beş aylık döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 36 arttı. Antalya ...

5 Haziran 2011, Pazar

Türkiye’nin İlk Trüf Mantarı Bahçesi

Türkiye’nin İlk Trüf Mantarı Bahçesi

Kilosu 200 ile 3 bin 500 avro arasında değişen trüf mantarının ülkemizde yetiştirilmesi için çalışmalar tamamlandı.Türkiye’nin ilk ‘trüf bahçesi’ Yatağan’da kuruluyor. Tr...

12 Mart 2013, Salı

Organik Ürünler İçin Ab Projesi

Organik Ürünler İçin Ab Projesi

Türkiye'de organik ürünler ihracatında koordinatör birlik olan Ege İhracatçı Birliklerinin AB desteğiyle yürüttüğü Avrupa Organik Kümeleri Projesi kapsamında Almanya, Fransa, Yunanistan ve Türk...

18 Haziran 2011, Cumartesi

ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız (E-posta Adresiniz)

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

.

SPONSORUMUZ

sedef tarım
reflesh

Bazı bitkilerin et yediklerini, sinekkapan bitkisinin yapraklarının, dokunulduğunda hızla kapandığını ve bu bitkinin, yaprağına konan böceklerle beslendiğini biliyor muydunuz?

Gıda, Tarım ve Hayvancılık

Tarımsal hastalıklar, zararlılar ve yabancı otlar ile mücadele, bitki besleme, gübreleme, budama, aşılama, vb üzerine faydalı bilgiler bulunmaktadır.

Son dakika tarım haberleri, tarım bakanlığı destekleme ödemeleri, gıda tarım ve hayvancılık bakanlığı personel alımı, ziraat mühendisliği iş imkanları, ziraat mühendisi atamaları, bitki koruma ürünleri bayilik veya toptancılık sınavı, tarımsal yayım ve danışmanlık sınavı, tarımsal hastalıklar ve zararlılar ile mücadele, bitki besleme ve gübreleme ders notları

Site Haritası - Rss Takip - Mobil Uyumlu Sayfamız