Bugün : 20 Ocak 2017 Cuma

Duyurular

Patlıcan Hem Cepleri Hem Mutfakları Şenlendiriyor

Türk mutfağının önemli unsurlarından kabul edilen kurutulmuş patlıcan, Nazilli'de erkekler tarafından oyularak kurutuluyor.

Aydın Nazilli'ye bağlı Yıldıztepe mahallesinde erkekler boş vakitlerini kahvehaneye gitmek yerine evlerinin önünde hanımlarıyla patlıcan oyarak değerlendiriyor.  Yıldıztepe mahallesi sakinlerinden 62 yaşındaki Nevzat Çiftçi, iş yaptıkları ihracat firmasının kapılarının önüne kadar getirdiği 500 kilogram ile 1 ton arasındaki patlıcanı 1 gün içerisinde oyup kurutulmaya hazır hale getirmek zorunda olduklarını anlattı. Bu kadar patlıcanı eşinin tek başına oyup hazırlamasının mümkün olmadığına değinen Çiftçi, hanımlara yardım ettiklerini belirtti. Mesut Kazancıoğlu da tek geçim kaynaklarının patlıcan oyma işi olduğunu belirterek, "Şu anda herhangi bir işte çalışmıyorum ve ailecek bu işle meşgulüz" dedi.

 

44 yaşındaki Mahmut Esin ise, "Hanıma baka baka ben de öğrenmeye çalıştım ve şu anda usta bir şekilde bu işi yapıyorum" derken, mahalle sakinlerinden İsmet Beden ise, "İlk başta işi bilmediğim için zorlandım. Ancak şu anda çok rahat bir şekilde yapıyorum" diye konuştu.

 

Mahallede işlenen patlıcanları kurutarak iç piyasaya sunmanın yanı sıra Avrupa ülkelerine ihraç eden firmanın müdürü Turgay Karaefe de, erkeklerin patlıcan oyma işinde ön plana çıktığını vurgulayarak, kahvehaneye gitmeyip boş zamanlarını bu şekilde aile ekonomilerine katkı sağlayarak değerlendirdiklerini kaydetti.

Facebook Twitter Google+ Blogger
Ocakta Zam Şampiyonu Patlıcan

Ocakta Zam Şampiyonu Patlıcan

Tüketici fiyatları bazında ocak ayında en yüksek fiyat artışı yüzde 61,19 ile patlıcanda gerçekleşti. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, fiyat...

4 Subat 2015, Çarşamba

Patlıcan; Tarlada 10 Kuruş, Pazarda 75 Kuruş, Tezgahta Ise 1 Lira

Patlıcan; Tarlada 10 Kuruş, Pazarda 75 Kuruş, Tezgahta Ise 1 Lira

Malatya’da, Tohma Irmağı kenarındaki arazilerde üretilen patlıcanlar toptan 10 kuruştan alıcı bulurken, kentteki pazarlarda 75 kuruş, marketlerde de 1 liradan satılıyor. Akçada...

28 Ekim 2014, Salı

Tescilli Patlıcanda Yüksek Rekolte

Tescilli Patlıcanda Yüksek Rekolte

Kayseri’de üretilen, coğrafi işaret sahibi yamula patlıcanında rekoltenin yüksek olması çiftçiyi sevindirdi. Yemliha Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı İbrahim U...

8 Ağustos 2014, Cuma

Her Biri 1,5 Kilo Olan Patlıcan Üretiyor

Her Biri 1,5 Kilo Olan Patlıcan Üretiyor

Mersin’in Silifke ilçesine bağlı Taşucu Mahallesi'nde bir vatandaşın kendi bahçesinde yetiştirdiği bostan patlıcan, iriliği ve lezzeti ile dikkat çekiyor. Zaman za...

8 Temmuz 2014, Salı

Her Biri 1,5 Kilo Olan Patlıcan Üretiyor

Her Biri 1,5 Kilo Olan Patlıcan Üretiyor

Mersin’in Silifke ilçesine bağlı Taşucu Mahallesi'nde bir vatandaşın kendi bahçesinde yetiştirdiği bostan patlıcan, iriliği ve lezzeti ile dikkat çekiyor. Zaman za...

3 Temmuz 2014, Perşembe

Türkiye'de 2016'da 62 Bin Traktör Satıldı

Türkiye'de 2016'da 62 Bin Traktör Satıldı

TÜRK Traktör Genel Müdür Yardımcısı İrfan Özdemir, 2016'nın, ekonomi açısından zor bir yıl olmasına rağmen, bazı bölgelerde yaşanan kuraklık nedeniyle hububat rekoltesinin düşmesi, turizmdeki d...

19 Ocak 2017, Perşembe

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Çiftçiyi Uyardı!

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Çiftçiyi Uyardı!

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, yükselen domates fiyatlarına karşı Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının tedbir almasını istedi. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Sosyal Güvenlik Kurumu Hizm...

18 Ocak 2017, Çarşamba

Gübrede Yasak Kalkıyor, Bir Eksikle!

Gübrede Yasak Kalkıyor, Bir Eksikle!

2016 Haziran ayından beri süren gübre yasağı potasyum nitrat ve sodyum nitrat için kalkacak. Amonyum nitratın tarım amaçlı kullanımı ise tamamen yasaklanıyor.Nitratlı gübre yasağında süre dolarken ...

16 Ocak 2017, Pazartesi

2017 Yılı Sulama Hibe Desteklemesi açıklandı

2017 Yılı Sulama Hibe Desteklemesi açıklandı

2017 yılıbasınçlı sulama hibe desteklemesiuygulama rehberi 2016/13 nolu tebliğ ile yayımlandı. Şimdi detaylarda neler olduğuna hep birlikte bakalım. Yayınlananbu tebliğ ile, 1/1/2016-31/12/2020 tar...

15 Ocak 2017, Pazar

Tarım Sigortaları Havuzu Eksperliği Eğitimi Düzenlenecektir

Tarım Sigortaları Havuzu Eksperliği Eğitimi Düzenlenecektir

Tarım Sigortaları Kanunu (Kanun No: 5363) kapsamında, risk inceleme ve hasar tespit organizasyonlarında görev alacak adaylar için, Tarım Sigortaları Havuz İşletmesi A.Ş. tarafından Antalya’da...

13 Ocak 2017, Cuma

Kinoa Yetiştiriciliği

Kinoa Yetiştiriciliği

Son dönemde sağlıklı beslenme reçetelerinin ve yemek tariflerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan kinoa, tarıma yönelik girişim fırsatlarını kovalayanlar için ideal...

30 Mart 2014, Pazar

Türkiye Süs Bitkisi İhracatında Da Kendini Gösterdi

Türkiye Süs Bitkisi İhracatında Da Kendini Gösterdi

Türkiye Süs Bitkisi İhracatında Da Kendini Gösterdi Süs bitkileri ve mamulleri ile kesme çiçek ihracatı, 2011 yılının beş aylık döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 36 arttı. Antalya ...

5 Haziran 2011, Pazar

Türkiye’nin İlk Trüf Mantarı Bahçesi

Türkiye’nin İlk Trüf Mantarı Bahçesi

Kilosu 200 ile 3 bin 500 avro arasında değişen trüf mantarının ülkemizde yetiştirilmesi için çalışmalar tamamlandı.Türkiye’nin ilk ‘trüf bahçesi’ Yatağan’da kuruluyor. Tr...

12 Mart 2013, Salı

Organik Ürünler İçin Ab Projesi

Organik Ürünler İçin Ab Projesi

Türkiye'de organik ürünler ihracatında koordinatör birlik olan Ege İhracatçı Birliklerinin AB desteğiyle yürüttüğü Avrupa Organik Kümeleri Projesi kapsamında Almanya, Fransa, Yunanistan ve Türk...

18 Haziran 2011, Cumartesi

Hibrit Tohumda İsrail Dönemi Kapanıyor

Hibrit Tohumda İsrail Dönemi Kapanıyor

Türk firmaların ürettiği tohumlar, önemli bir ihracat kapısına dönüşüyor. Tohum Sanayicileri ve Üreticileri Alt Birliği, (TSÜAB) tohum sektöründeki gelişmeleri göstermek amacıyla May Agro firmasınd...

15 Haziran 2011, Çarşamba

x
Aklınıza bir soru mu takıldı, sorun cevaplayalım.
Henüz yorum yapılmamış!

Referans : 29216 (Bu kodu alttaki kutucuğa yazın!)

ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız (E-posta Adresiniz)

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

ARADIĞIN ŞEY BU MU?

DESTEK VERENLER

intfa sedef tarım

SİTE İSTATİSTİKLERİ

Tarım Haberleri - Gıda, Tarım Ziraat Bilgi Deposu

Son dakika tarım haberleri ve gıda, tarım ve ziraat üzerine faydalı ve pratik bilgiler...

Son dakika tarım haberleri, tarım bakanlığı destekleme ödemeleri, gıda tarım ve hayvancılık bakanlığı personel alımı, ziraat mühendisliği iş imkanları, ziraat mühendisi atamaları, bitki koruma ürünleri bayilik veya toptancılık sınavı, tarımsal yayım ve danışmanlık sınavı, tarımsal hastalıklar ve zararlılar ile mücadele, bitki besleme ve gübreleme ders notları

İntfa Tarımsal Alışveriş - Site Haritası - Rss Takip - Mobil Uyumlu Sayfamız - Android Uygulamamız