• notifications1
  • menü

Bugün : 17 Ekim 2017 Salı

Patlıcan Hem Cepleri Hem Mutfakları Şenlendiriyor

Türk mutfağının önemli unsurlarından kabul edilen kurutulmuş patlıcan, Nazilli'de erkekler tarafından oyularak kurutuluyor.

Aydın Nazilli'ye bağlı Yıldıztepe mahallesinde erkekler boş vakitlerini kahvehaneye gitmek yerine evlerinin önünde hanımlarıyla patlıcan oyarak değerlendiriyor.  Yıldıztepe mahallesi sakinlerinden 62 yaşındaki Nevzat Çiftçi, iş yaptıkları ihracat firmasının kapılarının önüne kadar getirdiği 500 kilogram ile 1 ton arasındaki patlıcanı 1 gün içerisinde oyup kurutulmaya hazır hale getirmek zorunda olduklarını anlattı. Bu kadar patlıcanı eşinin tek başına oyup hazırlamasının mümkün olmadığına değinen Çiftçi, hanımlara yardım ettiklerini belirtti. Mesut Kazancıoğlu da tek geçim kaynaklarının patlıcan oyma işi olduğunu belirterek, "Şu anda herhangi bir işte çalışmıyorum ve ailecek bu işle meşgulüz" dedi.

 

44 yaşındaki Mahmut Esin ise, "Hanıma baka baka ben de öğrenmeye çalıştım ve şu anda usta bir şekilde bu işi yapıyorum" derken, mahalle sakinlerinden İsmet Beden ise, "İlk başta işi bilmediğim için zorlandım. Ancak şu anda çok rahat bir şekilde yapıyorum" diye konuştu.

 

Mahallede işlenen patlıcanları kurutarak iç piyasaya sunmanın yanı sıra Avrupa ülkelerine ihraç eden firmanın müdürü Turgay Karaefe de, erkeklerin patlıcan oyma işinde ön plana çıktığını vurgulayarak, kahvehaneye gitmeyip boş zamanlarını bu şekilde aile ekonomilerine katkı sağlayarak değerlendirdiklerini kaydetti.

Facebook Twitter Google+ Blogger
Ocakta Zam Şampiyonu Patlıcan

Ocakta Zam Şampiyonu Patlıcan

Tüketici fiyatları bazında ocak ayında en yüksek fiyat artışı yüzde 61,19 ile patlıcanda gerçekleşti. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, fiyat artışında patlıcanı, yüzd...

4 Subat 2015, Çarşamba

Patlıcan; Tarlada 10 Kuruş, Pazarda 75 Kuruş, Tezgahta Ise 1 Lira

Patlıcan; Tarlada 10 Kuruş, Pazarda 75 Kuruş, Tezgahta Ise 1 Lira

Malatya’da, Tohma Irmağı kenarındaki arazilerde üretilen patlıcanlar toptan 10 kuruştan alıcı bulurken, kentteki pazarlarda 75 kuruş, marketlerde de 1 liradan satılıyor. Akçadağ ilçesi T...

28 Ekim 2014, Salı

Tescilli Patlıcanda Yüksek Rekolte

Tescilli Patlıcanda Yüksek Rekolte

Kayseri’de üretilen, coğrafi işaret sahibi yamula patlıcanında rekoltenin yüksek olması çiftçiyi sevindirdi. Yemliha Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı İbrahim Ulusoy, AA muhabirine y...

8 Ağustos 2014, Cuma

Her Biri 1,5 Kilo Olan Patlıcan Üretiyor

Her Biri 1,5 Kilo Olan Patlıcan Üretiyor

Mersin’in Silifke ilçesine bağlı Taşucu Mahallesi nde bir vatandaşın kendi bahçesinde yetiştirdiği bostan patlıcan, iriliği ve lezzeti ile dikkat çekiyor. Zaman zaman ağırlığı yaklaşık 1,...

8 Temmuz 2014, Salı

Her Biri 1,5 Kilo Olan Patlıcan Üretiyor

Her Biri 1,5 Kilo Olan Patlıcan Üretiyor

Mersin’in Silifke ilçesine bağlı Taşucu Mahallesi nde bir vatandaşın kendi bahçesinde yetiştirdiği bostan patlıcan, iriliği ve lezzeti ile dikkat çekiyor. Zaman zaman ağırlığı yaklaşık 1...

3 Temmuz 2014, Perşembe

Traktör Sayısında Manisa Yine Birinci

Traktör Sayısında Manisa Yine Birinci

TZOB Genel Başkanı Bayraktar: Manisa, 85 bin 698 traktör sayısı,193 adet aylık, 2 bin 993 adet yıllık artışla ilk sırada yer aldı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayrakta...

13 Ekim 2017, Cuma

Tarımda Bor Kullanımı Verimde Artış Sağladı

Tarımda Bor Kullanımı Verimde Artış Sağladı

Bakan Albayrak, bor madeninin tarım alanlarında kullanımıyla ilgili olarak da Eti Maden’in tarım alanında kullanıma yönelik üretilen Etidot-67’nin üretildiğini anlatan Albayrak çiftçiye...

13 Ekim 2017, Cuma

Yerin Altında Topraksız Tarım ile Sebze Üretiyorlar

Yerin Altında Topraksız Tarım ile Sebze Üretiyorlar

Günümüzde artık birçok firma tarım sektörüne adım atıyor ve bu adımların bir kısmı da topraksız tarım gibi ilginç olabiliyor. Firmaların yanı sıra artık girişimcilerin bir kısmı da bu sektöre atılı...

6 Ekim 2017, Cuma

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı Soruları (2008-2017)

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı Soruları (2008-2017)

TEST SORULARI Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı Soruları 2008 (100) Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı Soruları 2009 (100) Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı Soruları 2010 (50) Bkü Bayilik...

5 Ekim 2017, Perşembe

Buzağı Destekleri Ödendi

Buzağı Destekleri Ödendi

Buzağı desteklemelerinin ödemeleri yapıldı. Samsun İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür V. Nail KIRMACI, Samsun da 2017 yılında Buzağı Desteklemesi kapsamında toplam 27 milyon 836 bin TL destekleme ...

5 Ekim 2017, Perşembe

Bitki Koruma Ürünleri Bayilik Sınavı 2017

Bitki Koruma Ürünleri Bayilik Sınavı 2017

2017 yılı içerisinde yapılacak olan bitki koruma ürünleri bayilik sınavı ile ilgili bütün paylaşımları bu konu altından yapabilirsiniz. Bizler de her türlü güncel bilgiyi yine buradan duyuracağız. ...

3 Ocak 2017, Salı

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı Soru Kitapçığı 2017

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı Soru Kitapçığı 2017

08.04.2017 tarihinde yapılan Bkü Bayilik ve Toptancılık Sınavı nın soru - cevap kitapçığı bu gün yayınlanacaktır. Soru - Cevap kitapçığı yayınlanır yayınlanmaz bu sayfadan sizlerle paylaşacağız.. ...

10 Nisan 2017, Pazartesi

Bitki Koruma Bayilik Sınavı 2016 Cevap Anahtarı

Bitki Koruma Bayilik Sınavı 2016 Cevap Anahtarı

Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı 2016 Cevap Anahtarı 26 Mart 2016 tarihinde yapılmış olan Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı Soru Kitapçıkları ve Cevap Anahtarları http://as...

28 Mart 2016, Pazartesi

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınav Sonuçları 2017

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınav Sonuçları 2017

Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı sonuçları bugün (28.04.2017) saat 17.30 dan itibaren açıklanacaktır. Sınav sonucunuzu aşağıdaki adreslerden öğrenebilirsiniz.. Eski Duyurular Sı...

27 Nisan 2017, Perşembe

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı İptal Edilen Sorular 2017

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı İptal Edilen Sorular 2017

08.04.2017 tarihinde yapılmış olan Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı ndaki sorulara ilişkin itirazlar bu gün neticelendi ve itiraz dilekçesi veren arkadaşların e-posta adresine gönderilme...

26 Nisan 2017, Çarşamba

x
Aklınıza bir soru mu takıldı, sorun cevaplayalım.
Henüz yorum yapılmamış!

Güvenlik Kodu : 740SS

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

REKLAMLAR

sedef tarım Arafa TARIM

SİTE İSTATİSTİKLERİ

  • Konular (3406)
  • Duyurular (2615)
  • Resimler (3996)
  • Dokümanlar (1498)
  • Üyeler (5582)
WWW.SORHOCAM.COM

Bkü Bayilik ve Toptancılık Sınavı, Tarımsal destekler, hastalıklar, zararlılar ve yabancı otlar ile mücadele üzerine faydalı bilgiler

Tarımsal Bilgiler,Tarım Ziraat Teknik Bilgileri, Ziraat Fakültesi Ders Notları, Budama Ve Aşılama, Organik Tarım, Arıcılık Ve Polinasyon, Islah Ve Genetik, Topraksız Tarım, Bitki Yetiştiriciliği, Meyve Yetiştiriciliği, Sebze Yetiştiriciliği, Tarla Bitkileri Yetiştiriciliği, Yem Bitkileri Yetiştiriciliği, Mantar Yetiştiriciliği, Tıbbi Bitki Yetiştiriciliği, Bitki Gübreleme, Gübreleme, Makro ve M...